蜂蜜泡柠檬泡是不是时间长了不能喝
发布网友
发布时间:2022-05-26 18:12
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-15 19:57
自制的腌制蜂蜜泡柠檬,放置在冰箱或阴凉处密封保存,可持久保鲜,时间久了也能喝。
蜂蜜泡柠檬的制作方法
步骤一:将柠檬用温水洗净,然后再用粗盐若干仔细揉搓按摩每个柠檬。再用清水洗净,把表皮干燥。
(这个步骤很重要,就像洗脸一样,是为了把柠檬毛孔里的脏东西和表皮的蜡质彻底去除,避免腌渍的过程中柠檬发霉变质。然后再放盐水里浸泡30分钟)
步骤二:找一个容器,玻璃罐。容器一定要彻底清洁开水烫过然后晾干。先把容器的最底层铺一层白糖。
步骤三:准备切柠檬。但是之前要确保柠檬、砧板和菜刀之类的用具都要干净干燥,这样可以避免腌渍时变质。
步骤三:把柠檬装罐腌渍。按照一层糖一层柠檬的顺序,一层一层的层叠摆放起来。
然后在最后一层的柠檬层上放上一层糖后,再封上厚厚的一层蜂蜜,再在蜂蜜上撒薄薄的一层食盐。
注意事项
1、应避免喝过柠檬茶后去接触强烈的紫外线,建议早晚,或室内饮用。
2、因为柠檬的酸性很强,所以蜂蜜不要放得太少,不然泡出来的蜂蜜水会很酸。
3、开袋即用,室温下久置,颜色会逐渐变深,但不影响食用。