笋瓜莲藕焖饭怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-22 04:47

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热心网友时间：2023-06-24 11:31

准备食材－

笋瓜 150g
莲藕 100g
姜若干
大米 150g
－步骤－

1.莲藕切丁，我切的比较小，闷了好熟

2.笋瓜切丁，家里的笋瓜时间有点长了，看起来有些老

3.热锅倒油，最近闻不了油味，我放的比较少，加入姜丝爆香，放入切好的藕丁翻炒，后加入笋瓜丁继续翻炒，断生后加入盐、生抽炒至熟。为了焖饭颜色好看，最后放几滴老抽。

4.将炒好的菜放入电饭锅，覆盖在淘好的米上，稍微搅拌一下，按下煮饭键，等米蒸好。

5.完成了，颜色不太好看，味道还不错，比较清淡的。

热心网友时间：2023-06-24 11:31

第一步：莲藕切丁，笋瓜切丁，
第二步：热锅倒油，加入姜丝爆香，放入切好的藕丁翻炒，后加入笋瓜丁继续翻炒，断生后加入盐生抽炒至熟。为了焖饭颜色好看，可以放几滴老抽。
第三步：将炒好的菜放入电饭锅，覆盖在淘好的米上，稍微搅拌一下，按下煮饭键，等米蒸好。