韩国无油炸锅做出的东西真的和油炸的一样好吃吗？
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发布时间：2022-04-22 04:43
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热心网友
时间：2023-09-08 23:47
它借助热风循环的原理，在高温下烘干食物的水分，达到“油炸”的效果。不需要额外的油，但是吃起来像油炸，但是一点都不油腻。
我一般会做薯条，炸鸡翅，烤鱼，炒花生豆等。对于我家来说，好吃不油腻。尤其是对孩子来说，既能满足他们的渴望，又能吃得开心，不会给他们的健康带来什么严重的伤害。
空气油炸锅的优点:
第一，体积小，不像烤箱那么占地方。使用后可以放在任何角落。
第二，省油。通常，你在家会煎一些薯条和鸡翅。你经常需要倒近半锅油来炒它们，不仅浪费而且不健康。而空气炸锅只需要薄薄的一层油，非常方便。
第三，操作方便，空气炸锅是许多新手小白轻松烹饪的关键。它不需要自己看油温和饲料成分，也不需要预热。它只需要提前把食物放好，开关打开后就不需要看守了。而且它也不用担心溅油烫伤自己。
第四，清洗方便。相信很多有烤箱的朋友每次刷烤盘的时候都觉得很痛苦。即使他们马上刷，烤盘也总是黑黄的，而空气炸锅就没有这样的顾虑。倒掉残渣后，取出锅，用湿布子擦洗不粘层，非常方便。
热心网友
时间：2023-09-08 23:48

第二点就是操作方便，不管一个东西的功能有多好，但是只要它操作不方便，那么这就意味着这个东西是不好用的，毕竟空气炸锅是面对普通大众的，越是简单操作，它的受众也就是越广，那么空气炸锅也就会越是好用，大家一般都用过豆浆机，空气炸锅就像是豆浆机一样，完全可以凭借着按钮操作，就算是老年人，再多操作几遍之后也知道如何定时，如何控制油温，所以从这一点说，我们可以知道空气炸锅是好用的。
第三点就是食材方面，空气炸锅对于食材的要求越低，这个空气炸锅也就越好用，如果我们利用空气炸锅只能做出少数的菜品，那么就算这些菜品的口感再怎么高，我们买空气炸锅又有什么长久的意义呢，所以空气炸锅对于食材并不是很挑剔，我们可以通过空气炸锅进行炸鸡，炸薯条，甚至还可以做焖肉一类的菜，外表酥香，但是不会过分的脱水，所以保持着很不错的口感。大家家庭里面一般都有微波炉，我们知道炸物在外面放久了之后，水分会进入，于是炸物就会变得软掉，根本就没有之前酥脆的口感，并且味道也差了很多，我们一般都是用微波炉加热，但是微波炉只能让食材变得温度高，却并不会去除水分，于是我们所吃的还是软踏踏的食物，但是空气炸锅就不用了，我们可以用空气炸锅进行二次加热，这个二次加热完全可以把食材里面的水分去除，食物就像是刚出锅一样，根本就没有之前软掉的情况，吃起来非常的酥脆。从以上三点看来感觉空气炸锅还是很好的。
热心网友
时间：2023-09-08 23:48

1、无需预热，速度快：用过烤箱的人都知道，预热是烤箱料理必不可少的操作步骤，对于急性子的吃货来说就是很大的痛点比如小编我(¬_¬)，相比之下空气炸锅就很省时间了，你只需将食材丢进空气炸锅，不用等太久一份香酥四溢的炸物就算搞定了。
2、耗油少，饮食健康： 这是可是空气炸锅最大的优点，几乎可以不用油就能达到油炸的口感，而且在烹制过程中还能带走食材部分油脂很健康，这一点上空气炸锅完胜烤箱。
3、体积小占地面积小： 烤箱容积动辄30L占地面积自然不小，而容积小的烤箱又会有受热不均匀的烦恼，空气炸锅则没有此类烦恼，体积和电饭煲差不多，利用空气热流循环烹熟食物，规避掉食材受热不均的问题。
热心网友
时间：2023-09-08 23:49
空气炸锅的优点
1、几乎不用油，达到油炸的口感，还能滤出肉类本身的油脂，很健康。
2、速度快，省事。除了刚开始几分钟需要抖动一下炸筐，之后不用人照看。2人份的肉类大约20分钟可以完成，当然也根据食材的厚度需要做适当调整，整个的鸡腿和鸡排炸制时间会有差距。
3、口感上与真正的油炸基本上无差异，即使嘴巴挑剔的同学，在健康和略有瑕疵的口感中权衡的话，空气炸锅还是有能力完胜的。
4、制作1-2人份的食物很得心应手，吃多少炸多少。不像真正油炸食物，因为用了那么一大锅油，所以要炸好多，不马上消灭掉的就不好吃了
热心网友
时间：2023-09-08 23:49
我对比给您说一下：
清洗：空气炸锅好清洗，但烤箱铺个锡纸可以直接扔掉不需要清洗，如果网烤，沾上肉汁就比较难清洗；
时间：空气炸锅用时会比烤箱短，烤箱预热需要一定的时间
容量: 烤箱烤东西更多
耗电：烤箱相对耗电量小
如果平时不用烤面包蛋糕，选空气炸锅好；如果需要做烘培，量大，选烤箱好
