蛋卷肉的做法，蛋卷肉怎么做好吃，蛋卷肉的家常

发布网友发布时间：2022-04-22 04:43

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热心网友时间：2024-02-18 14:50

1.肉末用葱姜蒜和适量盐鸡精调匀

2.每个鸡蛋都打散在平底锅中摊成薄薄的蛋饼。共摊4个蛋饼

3.每个蛋饼上都铺上一层肉末

4.将蛋饼卷起来，放入碟子中，上锅蒸15分钟

热心网友时间：2024-02-18 14:50

用料
鸡蛋 4个
碎猪肉半斤左右
葱头适量
淀粉，盐，姜米酒少量
蛋卷肉的做法
鸡蛋四个

碎猪肉加入盐，酒，姜，淀粉，腌好。葱头切碎迟一点再放下去搅匀。

蛋打散，加点盐淀粉用筷子打匀。

锅烧热不用放油，蛋分两次小火煎。

把煎好的蛋拿出来，把碎肉平铺在蛋饼上卷起来。

卷好的蛋卷放锅蒸15到20分钟。

蒸好的蛋卷。

把蛋卷切块，摆盘就完成了。

热心网友时间：2024-02-18 14:50

肉蛋卷，好吃美味