炒老豆腐的做法步骤图，炒老豆腐怎么做好吃

1.老豆腐一块，切成小块。2.青椒一个，切成丝。3.红椒一个，切成丝。4.蒜瓣三瓣，切碎。5.生抽适量。6.盐适量。7.香菜适量。【做法步骤】1.将切好的豆腐块放入开水中焯水一下，然后捞出备用。2.热锅凉油，放入蒜末爆炒出香味。3.将豆腐块放入锅中翻炒均匀。4.加入切好的青椒和红椒丝，继...

加盟回转小火锅需要的费用因品牌和规模而异，具体需要咨询相关品牌。在选择加盟品牌时，可以考虑以下几个方面：1. 品牌知名度：选择知名度高、口碑好的品牌，可以带来更多的客源和信任度。2. 费用：包括加盟费、技术转让费、设备采购费等，需要综合考虑品牌的投资价值和回报率。3. 经营模式：选择适合自己的经营模式，如线上点餐、线下配送等，可以提高经营效率和客户满意度。4. 技术和培训：加盟品牌需要提供相关技术和培训，包括食材采购、菜品制作、经营管理等方面的知识和技能。综上所述，选择加盟回转小火锅需要考虑多方面因素，建议进行充分的…自创立以来，尚百味一直以“张扬传统饮食文化，创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求，诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略，坚定的经营理念，致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...

1、把一块老豆腐切方块如下图所示。2、把2棵小葱切成末如下图所示。3、把两颗鸡蛋和少许葱花一起打散备用如下图所示。4、油锅先将蒜瓣爆香，再放入豆腐，边炒边煎，豆腐八成熟之后加入适量盐、生抽调味，出锅之前加入鸡蛋和葱花翻炒炒匀，加点陈醋如下图所示。5、炒熟了之后出锅装盘即可如下图...

把老豆腐切块，放开水里煮一下，去豆腥，还有助于成型，在炒的过程中不容易碎 起热油锅，放葱 姜 蒜 爆香，下豆腐 炒至表面呈金黄色，下剁椒，翻炒片刻，放盐出锅

1、炒老豆腐。材料：老豆腐300克、剁椒适量、葱姜蒜适量。做法：把老豆腐切块，放开水里煮一下，去豆腥，还有助于成型，在炒的过程中不容易碎。起热油锅，放葱姜蒜爆香，下豆腐。炒至表面呈金黄色，下剁椒，翻炒片刻，放盐出锅。2、老豆腐炒木耳。主料：黑木耳10克、香菇10克、黄花菜5克、...

1、食材：老豆腐1块，青辣椒，红辣椒，胡萝卜，葱，蒜，淀粉；调料：生抽，盐，蚝油，白糖，鸡精，十三香。2、老豆腐洗干净，用刀先切成片，再从中间切成正方形，然后切成三角形，盛入盘中备用。3、青辣椒去头去籽，然后改刀切成菱形块，盛入盘中，红辣椒也切成菱形块，胡萝卜切成片，盛入盘中备用...

1、首先将豆腐切成小块，平底锅中放入适量的食用油，放入豆腐煎至两面金黄。2、然后在一个碗中放入一小勺的生抽，一点蚝油，少许老抽，适量盐和鸡精，十三香适量和半碗的清水搅拌均匀。3、接着锅中留底油，倒入豆腐翻炒均匀。4、然后倒入调制好的料汁，开大火炖三分钟左右。5、接着倒入切好的大蒜，...

步骤：1. 将老豆腐切成方块，如图所示。2. 将葱切成末，如图所示。3. 将两个鸡蛋和少许葱花一起打散备用，如图所示。4. 热油锅，先爆香蒜瓣，再放入豆腐，边炒边煎至八成熟。加入适量盐和生抽调味，出锅前加入鸡蛋和葱花快速翻炒，最后加点陈醋，如图所示。5. 炒熟后，出锅装盘，如图所示。

1.准备食材，豆腐切丁 2.油先爆香姜片 3.放入豆腐一起煎炒 4.等豆腐差不多熟了放生抽翻炒均匀 5.再放葱和蒜爆香 6.最后加适量盐即可 7.好吃

1、先准备一块老豆腐，不要着急下锅炒，先起锅加水，水烧开后加入一匙食盐，然后放入豆腐进行焯水，1分钟后捞出豆腐过凉水，然后沥干净水分后备用。豆腐焯水时可以将豆腐中的水分排出，使豆腐变得更紧致，这样再下锅炒的时候就不容易粘锅了，而且加盐焯水又可以使豆腐更加入味，另外，焯水还可以去除豆腐...

制作步骤：1、老豆腐一块，切成比较均匀的小块。2、做开沸水，倒入豆腐块，加少许盐，焯1分钟，捞出来后迅速拔凉，这样一会儿翻炒的时候，豆腐块不易碎，还可以去除豆腥味。3、木耳、青椒、胡萝卜都洗净切丝。准备适量的葱末姜末和蒜末。泡椒切碎备用。4、放入适量食用油，先爆香葱末姜末蒜末。5、...