洋葱炒牛腱子肉如何炒好吃

1. 将牛腱子肉切块，用盐和胡椒粉腌制一段时间。2. 在一个炒锅中，加入一些橄榄油，加热后放入牛腱子肉块，煎至两面金黄。3. 将牛腱子肉块移出炒锅，放入切碎的大蒜和洋葱片炒香。4. 加入切片的胡萝卜和番茄块，炒匀。5. 加入番茄酱和酱油，翻炒均匀。6. 将牛腱子肉块放回炒锅中，加入足够的...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1. 先将牛腱子肉洗净，然后切成块状，以便更容易烹饪。2. 取一大锅，将适量橄榄油倒入，加热。然后将牛腱子肉放入锅中，用中火煎炒至两面金黄。3. 加入洋葱、胡萝卜、大蒜和芹菜，继续煮炒几分钟，直到蔬菜略微变软。4. 倒入足够的红酒，使酒液盖过牛腱子肉和蔬菜。然后用盐和胡椒进行调味。5. ...

1、牛腱子肉切片，加蚝油、料酒、孜然粉、生粉、食用油，搅拌匀匀腌制30分钟。2、起锅烧油，滑散牛肉盛出备用。3、青辣椒、香菜、小米辣、洋葱都切碎，锅里剩的油炒香。4、下入牛肉。5、加入烧烤料和香菜，一顿爆炒，就可以出锅了。

在一个大锅中加入足够的水，将牛腱子肉放入锅中，大火煮沸。沸腾后继续煮5分钟，以去除血沫和杂质。然后捞出牛肉，用清水冲洗干净，备用。在另一个大锅中加入少量油，加热后放入洋葱块、胡萝卜块、西芹段和大蒜瓣，炒至略微焦黄。将焯水后的牛腱子肉放入锅中，加入香叶、八角、花椒、盐、黑胡椒粉和...

1. 准备好食材。2. 把牛腱子肉切大块，土豆，红萝卜，洋葱切滚刀块。3. 热锅凉油，把土豆，红萝卜，洋葱放入煸炒。4. 然后再把牛肉放入。5. 只需要炒的牛肉两面都稍稍变色，可以闻到洋葱的香味就可以了。6. 加入没过食材的开水。7. 放入调味料。8. 煮开锅后，撇去浮沫，转入个小点的锅中小...

准备材料：牛腱子肉清洗干净，切成块状；洋葱、胡萝卜、土豆去皮切块；大蒜拍碎；姜切片；青红椒切丝备用。汆烫牛腱子：将牛腱子放入沸水中，加入几片姜和一些料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮约3-5分钟，捞出牛腱子，用清水冲洗干净，去除血水和杂质。炒香料：锅中加油，放入大蒜、姜片、八角、香叶和...

4、热一炒锅，倒入沙拉油，把葱段、洋葱丝、姜片、辣椒、花椒、八角加入炒香，接着加入糖、鸡粉炒至糖溶化起泡。5、加入酱油、蕃茄酱、红麴酱、豆瓣酱、卤包与作法1的牛腱，加入水（分量外）淹过牛腱再高约5公分，以大火煮至滚，接着转小火续煮约1.5小时。特别说明：通过以上关于红烧牛腱子肉的...

卤熟的牛腱子肉（换成其它的卤牛肉也行）、青红椒、洋葱、生姜、蒜瓣、豆豉、郫县豆瓣（可选）、老卤水、酱油、白糖适量。准备工作：卤熟的牛腱子换成薄片，青红辣椒和洋葱切马耳朵，生姜和蒜瓣切成粒。做法步骤：1、炒锅下油烧热，放生姜末、蒜末和豆豉爆出香味，喜欢吃辣的可以加几勺郫县豆瓣酱炒...

一、香辣孜然牛肉 牛肉切片，洋葱切块，香菜切段。牛肉1勺、料酒2勺、酱油1勺、蚝油1勺、香油半勺、盐半勺、胡椒粉1大勺淀粉腌制10分钟。把蒜末和牛肉一起倒入锅中炒2分钟，倒入洋葱继续翻炒2分钟。最后加半勺盐和孜然辣椒粉香菜段，翻炒均匀出锅。二、嫩炒牛柳 牛里脊切成条，加盐，蚝油，生抽...

1、把菜洗干净切好，佐料备齐，牛肉切片，用半勺盐和半勺料酒腌制10分钟。2、油烧开，先放佐料，有香味了放入洋葱，翻炒2下，肉下锅炒。3、炒到8分，加入青椒，这时候放胡椒粉，少量味精也是可以的，继续翻炒十来下，如果粘锅可以加一点水。4、香喷喷的牛肉炒好啦。5、炒牛肉嫩又好吃的成品图...