鸡蛋是荤的还是素的？
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发布时间：2022-04-22 04:32
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时间：2023-05-19 07:12
鸡蛋是荤腥中的腥（荤指的是葱姜蒜等几种臭菜），虽然有人说可以吃无性蛋，但是对没有神通的一般人来说，你没法分辨哪个是无性蛋。如果全素，一定要断蛋。牛奶因为不涉及杀生，一般都可以喝，虽然他也属于腥。佛教素食一时为了不杀，二是为了培养慈悲心。
但是，素食并不是解脱的根本。只是一个助缘。根本还是要心性上下工夫。
鸡蛋是荤菜还是素菜
鸡蛋习惯上被归为荤菜，至少不属于素食。素食在西方也分为蛋奶素食者和存素食者两种，在有些群体里不吃蛋主要是蛋能孵化成生命，不吃蛋是为戒杀生。从传统中医角度也是说多吃蛋容易滞气。但随着时代的变迁，现在的鸡蛋也分为两种：一种能孵化的和一种不能孵化的，所以有些地方或有些人因为身体健康或环境习惯而食用不能孵化（即没有生命）的鸡蛋已被部分群体认可。总之，吃荤吃素的关键在于有没有杀生，最重要的是保持心是“素”的。
鸡蛋是荤吗？
首先肯定一点的是，鸡蛋肯定不是“荤菜”，真正意义上的荤菜是指温热性的调味的蔬菜，即大蒜、韭菜、薤、葱、兴渠（似乎是有点类似百合的东西），佛家认为吃了它们会使人乱淫欲，所以忌食。 我们平时所说的肉食，是“腥”菜（荤腥即是这么来的）。佛家为忌杀生，所以忌腥菜。 鸡蛋要看是否受精卵，受精的鸡蛋应该可孵出小鸡，所以是有生命的，故是腥的；未受精的鸡蛋不能孵出小鸡，吃了不属于杀生，所以是素的。但大戒的人是不吃动物身上的任何一部分的，包括鸡蛋和牛奶。 另外，上面有人提到“有蛋白质的就是荤菜”（这里的荤菜应该指的是腥菜）的观点肯定是错误的。蛋白质是人体必须营养物质，如果长期不摄入，不用多久就会营养失衡而死（还记得前阵闹得轰轰烈烈的大头娃娃事件吗，那些孩子就是因为长期喝缺乏蛋白质的奶粉才会这样的）。出家人和长期斋戒的人并非缺乏蛋白质，因为很多蔬菜中也含有蛋白质，比如豆类就是含蛋白质最丰富的一种植物，在蛋白质方面的营养只稍逊于肉类而已。
鸡蛋算荤还是算素啊
再国内，也没听说和尚可以吃鸡蛋植物类叫荤——例如，葱、蒜、韭菜等。动物类叫腥——肉、蛋。鸡蛋是腥初一，十五吃素，鸡蛋不可以。这问题的确难倒不少素食持戒者，现在好些吃素的人都会吃蛋鸡所产的蛋，统统未受精，不能孵出小鸡，所以理论上并未犯下杀生戒条。可是，素食不只为了持戒，更重要的是对众生的慈悲心。鸡蛋来源地极广，根本无法得知是否生蛋鸡所生，是以基于慈悲理由，以及避免误食众生肉，所以干脆不吃蛋为妙。损失一点口腹之欲，欲能成就无量的功德。鸡蛋是母鸡所生，母鸡是动物，也就是你所说的‘荤’。那么他的后代也自然是动物，虽然现在我们吃的鸡蛋都不能孵化，但是里面几组织和细胞全是动物的基因。回答：是荤的
鸡蛋属于荤还是素
食材角度：植物类叫荤——例如，葱、蒜、韭菜等。动物类叫腥——肉、蛋。鸡蛋是腥初一，十五吃素，鸡蛋不可以。科学角度：鸡蛋是母鸡所生，母鸡是动物，也就是你所说的‘荤’。那么他的后代也自然是动物，虽然现在我们吃的鸡蛋都不能孵化，但是里面几组织和细胞全是动物的基因。回答：是荤的所以，鸡蛋属于荤腥的菜肴还有一点提示，生病不能吃荤腥,发物：发物分类属于发物类的食物按其来源可分为以下几类:1、食用菌类主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重面板疮疡肿毒.2、海腥类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等面板疾病.3、蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发面板疮疡肿毒.4、果品类主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨.5、禽畜类主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重面板疮疡肿毒.鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃.原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应.此外，属于发物的还有腐乳、酒酿、菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等.有时还将荤腥羶臊之类食品一概视为发物.按照发物的效能分为6大类:一为发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；2为发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等；3是发溼热之物，如饴糖、糯米、猪肉等；4是发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品；5是发动血之物，如海椒、胡椒等；6是发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等发物致病的特点，一般有发热、发疮、上火、动风、生痰、胀气、便秘、腹泻以及诱发痼疾等.像现代医学所指的*反应性疾病中的食入性食物过敏症的某些表现，如过敏性紫癜、皮炎、溼疹、肠炎、荨麻疹等，都包括在内.
鸡蛋是荤还是素？还请佛教中人回答，感恩!
出家僧人可以吃鸡蛋,但只能吃那种没有受精的鸡蛋,即没有雄鸡交配的那种菜蛋,如果吃有受精的鸡蛋,那就是杀生,吃鸡蛋时要严格区分,否则就会误杀生命
允许僧人吃鸡蛋由来
地处安徽五河县境内的弥陀寺，始建于清康熙三十四年（1695年），至今已300多年的历史，由于该寺建在天井湖北岸，背靠九龙滩，面朝天井湖，是一方风水宝地，所以引起世人的关注。乾隆皇帝下江南时，从淮北大运河汴河段，途经天井湖弥陀寺，前去敬香还愿。古稀之年的弘明方丈得知讯息后，率领全寺众僧前往湖岸迎接。在弥陀寺大殿简单仪式过后，乾隆心生一念，他想试探一下和尚们是听从圣旨，还是遵守佛门的清规戒律。他命手下拿来很多煮熟的鸡蛋分别赐给方丈弘明和其他和尚，并命他们在七步之内以鸡蛋为题作诗一首，符合要求并吃下鸡蛋。否则，便以欺君之罪将他们统统赶出佛门、处以极刑。那些和尚们都惊慌失措地哆嗦著，把目光集中在七十多岁的老方丈弘明身上。
方丈弘明心里明白皇上的用意，只见他沉着自如，微微一笑，手托煮熟的鸡蛋，单腿下跪，说了声“谢主龙恩”后，不慌不忙地高声吟道：“皇上赐我一个桃，既无核来又*；老僧带你西天去，免在阳间挨一刀。”老方丈弘明吟完诗，便闭起眼睛，狼吞虎咽，把鸡蛋吞下。乾隆见状，哈哈大笑，连声夸赞：“方丈果然厉害，高才，高才。”众和尚听后轻轻舒了一口气，无不感念弘明老方丈的智慧和救命之功德。
其实，乾隆皇帝根本就没有杀人的意思，早就听说弥陀寺方丈智慧超群，只是想用鸡蛋是荤食还是素食难以分说来考考方丈的智慧和应变能力，未想到老方丈弘明巧妙地把鸡蛋说成有生命的素食水果，化解了乾隆皇帝的这一难题，也显示了僧人的智慧了得，名不虚传。
据说，由于这件事，乾隆皇帝特批弥陀寺的僧人，从此可以吃鸡蛋而不算犯戒规。僧人之间四方云游时，一传十、十传百，全天下僧人都可以自由自在的把鸡蛋当素食食用，强身健体了。所以，今人在任何寺庙见和尚津津有味地嚼著鸡蛋，大可不必为违反清规戒律而担忧了。
鸡蛋属于荤菜吗？
荤菜。斋戒的人能不能吃鸡蛋要看他斋戒的形式，是大戒还是小戒。 首先肯定一点的是，鸡蛋肯定不是“荤菜”，真正意义上的荤菜是指温热性的调味的蔬菜，即大蒜、韭菜、薤、葱、兴渠（似乎是有点类似百合的东西），佛家认为吃了它们会使人乱淫欲，所以忌食。 我们平时所说的肉食，是“腥”菜（荤腥即是这么来的）。佛家为忌杀生，所以忌腥菜。 鸡蛋要看是否受精卵，受精的鸡蛋应该可孵出小鸡，所以是有生命的，故是腥的；未受精的鸡蛋不能孵出小鸡，吃了不属于杀生，所以是素的。但大戒的人是不吃动物身上的任何一部分的，包括鸡蛋和牛奶。 另外，上面有人提到“有蛋白质的就是荤菜”（这里的荤菜应该指的是腥菜）的观点肯定是错误的。蛋白质是人体必须营养物质，如果长期不摄入，不用多久就会营养失衡而死（还记得前阵闹得轰轰烈烈的大头娃娃事件吗，那些孩子就是因为长期喝缺乏蛋白质的奶粉才会这样的）。出家人和长期斋戒的人并非缺乏蛋白质，因为很多蔬菜中也含有蛋白质，比如豆类就是含蛋白质最丰富的一种植物，在蛋白质方面的营养只稍逊于肉类而已 您觉得这个答案好不好？
