生炒羊肉的家常做法大全怎么做好吃视频

发布网友发布时间：2022-04-22 04:49

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热心网友时间：2024-02-29 09:34

生炒羊肉的做法
1.红椒和鲜野山椒分别顶刀切丁。
2.姜蒜分别切碎。
3.青蒜坡刀切段。
4.将羊肉皮肉分开，去除羊油切成丝。
5.羊皮也切成丝。
6.炒锅倒入茶油烧热，加盐将羊肉爆炒至断生。
7.加姜蒜末、酱油、蚝油、味精，烹米酒炒匀。
8.放红椒继续翻炒。
9.加清水没过羊肉的三分之二，煮开收汁。
10.汤汁收到只有一半时，撒青蒜。
11.放胡椒粉，炒匀出锅。

热心网友时间：2024-02-29 09:35

炒羊肉卷的家常做法
主料
羊肉卷半盒
洋葱半颗
辅料
花椒少许
大料1颗
蒜3瓣
盐适量
胡椒适量
1.
羊肉是冻着的，额，先等它化了吧。。。
2.
洋葱切成圈，当然你也可以切成丝，切成圈只是我想耍一下哈~
3.
备好蒜、大料、花椒、干红椒
4.
起油锅，下香料
5.
出香味之后把香料捞出
6.
倒入洋葱，炒到半透明，加盐调味
7.
下羊肉片，炒到羊肉变色，加黑胡椒
8.
起锅了，我千飒飒得把香料又扔羊肉上了，吃之前再巴拉掉
9.
扔到光线亮的地方来一张，哎呀，受不了了，开动了，管它拍的好不好