硬的猕猴桃可以吃吗

发布网友 发布时间：2022-04-22 04:45

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热心网友 时间：2022-06-20 14:04

猕猴桃除了具备非常特殊的名字之外，这种水果还具备了非常高的营养和功效，是一种非常好的补品，现在又到了猕猴桃上市的季节，但是因为猕猴桃在成熟的时候也没有特别的变化，所以导致人们在选择的时候不知道如何选择，那么猕猴桃硬的可以吃吗?如何挑选到成熟的猕猴桃呢?下面请看介绍。

经常食用猕猴桃可以及时的补充我们身体内所需的维生素C，因为猕猴桃就是含有大量维生素C的一种水果，在一天的情况下，我们只需要食用一个猕猴桃就可以补充我们身体内一天所需的维生素，由此可见，经常吃猕猴桃对于我们的健康来讲是有着极大的帮助的。
每天吃1~2个猕猴桃最佳
每日吃1~2个猕猴桃既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收。食用时，先用小刀将果实横向切成两半，然后用小勺舀取果肉食用;或削去果皮，将果实横切成片状，用于点缀水果拼盘，极为美观诱人。
怎样挑选猕猴桃?
优质的猕猴桃：一般果形规则，每颗80-140克，果形多呈椭圆形，表面光滑无皱，果脐小而圆并且向内收缩，果皮呈均匀的黄褐色，富有光泽;果毛细而不易脱落。果子切开后果心翠绿，品尝起来更是酸甜可口。
挑选原则
选猕猴桃一定要选头尖尖的，像只小鸡嘴巴的，而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。
鸭嘴巴的那种是用了激素的，鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的。真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的，挑选时买颜色略深的那种，就是接近土*的外皮，这是日照充足的象征，也更甜。
猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的，这种的新鲜。整体软硬一致，如果一个部位软就是烂的。颜色在接蒂处周围是深色的也甜。
有关猕猴桃硬的可以吃吗的问题就讲解到这里，猕猴桃不仅仅具备了非常高的营养价值，而且还具备了非常美味的味道，而且经常食用的话对于我们的身体情况有着极大的帮助，可以及时补充我们身体内所需的维生素，让我们的体质得到更加明显的改善。

热心网友 时间：2022-06-20 15:22

生活中大家能买到的猕猴桃，一般都是比较硬的。因为果农都会在猕猴桃硬的时候摘下来，不然根本无法运输，路上就会全部烂掉。

而有生活经验的人都知道，挑猕猴桃要尽量挑硬的。软的都是在运输中遇到了过度的碰撞，往往都是一小块变软并带有酒味，可能已经腐烂，或者很快就会坏掉了。

但是大家却经常会遇到一个问题：买回家的猕猴桃，放了一个星期甚至两个星期还没有熟，依然是硬邦邦的。如果一直等下去，软的时候就直接坏掉了，这到底是怎么回事呢？

吃猕猴桃的季节是秋冬季节。因为这个时候温度比较低，而猕猴桃被摘下果树之后，就接受不到“该成熟了”的信号，所以往往变软了都没有熟透。

但非常不幸的时候，一旦放的时候过长，微生物就会在猕猴桃的伤口上大量繁殖，结果很可能猕猴桃变软变味了都没有成熟。那到底该怎么办呢？其实也非常的简单，在家人工“催熟”它们就好了

猕猴桃想要成熟，需要接触到“乙烯”这种气体，这也就是提醒它“该成熟了”的信使。而在日常生活中，一些有香气的熟水果都会释放乙烯，比如说熟的苹果、香蕉、梨子和芒果。

所以想要催熟猕猴桃就很容易了，我们可以取1-2天吃完的量，然后把猕猴桃和熟水果一起放在密封的塑料袋里。一般来说，3天左右就可以拿出来吃的。