青菜苔在太阳下晒过三四天怎么腌制咸菜？
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发布时间：2022-04-22 04:51
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热心网友
时间：2024-01-25 17:50
晒的半干后，切碎撒盐倒点白酒把它拌匀，用干净的思敏装起压实盖好放几天就可以了。
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时间：2024-01-25 17:50
晒的半干后，切碎撒盐倒点白酒把它拌匀，用干净的思敏装起压实盖好放几天就可以了。
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时间：2024-01-25 17:51
晒的半干后，切碎撒盐倒点白酒把它拌匀，用干净的思敏装起压实盖好放几天就可以了。
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时间：2024-01-25 17:51
晒的半干后，切碎撒盐倒点白酒把它拌匀，用干净的思敏装起压实盖好放几天就可以了。
青菜苔在太阳下晒过三四天怎么腌制咸菜?
晒的半干后，切碎撒盐倒点白酒把它拌匀，用干净的思敏装起压实盖好放几天就可以了。
青菜苔怎么腌制做好吃
5. 静置腌制：将容器盖好，放置在阴凉通风的地方静置腌制。腌制的时间可以根据个人口味进行调整，一般为3-5小时。6. 品尝调整：取出腌制好的青菜苔，尝试一片，根据个人口味再次调整溶液的盐、醋和糖的比例。根据个人喜好，可以加入适量的辣椒粉或其他调料来搭配。7. 存储保鲜：将腌制好的青菜苔放入干燥...
青菜苔怎么腌制做好吃
青菜苔好吃做法如下：1、首先把青菜苔的叶子拔下来，根茎去掉外皮，放菜盆里用清水浸泡一会儿。2、把折好的青菜苔洗干净，捞起来，放筲箕里虑干水分备用。同时把干红辣椒切段备用。3、热锅下油，丢入几粒花椒爆香。大火，然后把青菜苔倒进去快速翻炒。4、等青菜苔都枯萎了，加切好的红辣椒。继续翻...
贡菜干的晒制过程是什么?
1、首先准备一片太阳晒的到，并且干净平整的地方。2、将新鲜采摘回来的青菜去根，留下想要晒干的部位放在干净平整并且晒的到太阳的地方。3、菜苔在晒之前是不需要清洗的，夏天大太阳，晒三四个小时就可以了，是春秋冬天，那么晒上一天左右就可以了，在晒的过程中，每一个小时给青菜苔翻一下面，争取让...
饮料瓶腌制青菜苔做法
洗净晾干水分后加入适量的盐搓揉透后再加入八角粉、花椒粉、辣椒粉、姜丝、糖拌匀装罐或瓶放在有太阳的地方一周后即可食用。注意装罐或瓶子时不能装太满要留一部分在菜薹发酵时有水分析出留空间。
腊菜苔怎么腌制
腊菜苔腌制方法如下：主料：菜苔500g辅料：油适量盐适量姜适量大蒜适量尖椒适量生抽适量步骤1、选择新鲜上市的'菜苔2、将菜梗切小丁加盐腌一个小时3、准备好尖椒，大蒜和姜末4、在锅内爆香姜5、加入大蒜和尖椒爆香6、加入步骤2翻炒均匀至变色7、起锅前加入少许生抽即可菜苔的菜系品种菜苔俗称“菜尖”或...
腌咸菜的方法。
腌咸菜的正确方法如下：用料：圆白菜、蒜苔、葱头、青笋、黄瓜、鲜红辣椒、萝卜、扁豆、嫩姜、大蒜各250克，干辣椒100克，花椒100克，老姜100克，食盐150克，白酒40克，红糖80克。将泡菜坛消毒洗净，用净布擦干水分。把2公斤凉开水注入坛内，放食盐干辣椒、花椒、老姜、红糖、白酒制成泡菜水。把要泡的...
把青菜苔晒成干菜之前要不要焯水
要的，焯水后的青菜苔没有了那种青涩的味道，更软，便于入口；且焯水后的干菜可以放置更长的时间。具体做法：将青菜苔置于锅中，放水刚过半烧至温热，放入菜台，不停搅动，3or5分钟待其轻软即可。
一种芥菜咸菜
把芥菜疙瘩用一种工具打成细丝，这种工具有卖的比打萝卜丝要细的，丝打好后放醋（适量能拌匀即可）和白糖（不爱吃甜可不放）一起揉，有三、五分钟就可闻到辣味了，放一容器内把盖盖紧捂严实了，两天就可以吃了，那味道绝对冲，吃的时候千万别毕嘴。
咸菜怎样腌制
制作方法:(1)新鲜辣椒洗净，用竹签在每个辣椒底部扎4到5个小孔。(2)将咸菜坛子洗干净，然后用一层盐(盐的一半左右)铺上一层辣椒，最后注入盐水，在上面压上石头，让辣椒全部泡在盐水里。第二天倒一次坛子，第三天拿出来放在滤水盆里，控制盐水净化。第四天，把第一次用的盐水倒入缸中，撒上剩下...
