馅饺子的做法,猪肉土豆馅饺子怎么做好吃
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发布时间：2022-05-26 13:03
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热心网友
时间：2023-10-18 11:17
主料
面粉
500g
土豆
500g
猪肉
500g
香葱
150g
辅料
调汁
适量
盐
适量
步骤
1.食材；
猪肉，土豆，香葱。
2.土豆去皮。
3.香葱，肉剁成泥。
4.土豆剁碎，放进剁好的肉泥和香葱 。
5.加盐和生抽拌均匀
6.面粉适量。
7.加清水合匀。
8.揉成面团醒一小时。
9.再次揉匀。
10.搓成条。
11.切成同等份。
12.擀成皮。
13.码上拌好的馅。
14.做成饺子形。
15.做好的饺子。
16.放进开水锅里隔水蒸15分钟左右。
17.配上调汁即可开吃。
热心网友
时间：2023-10-18 11:18
猪肉适量
土豆适量
香葱适量
盐适量
生抽适量
葱香口味
蒸工艺
一小时耗时
高级难度
猪肉土豆馅饺子的做法步骤
1
备土豆，猪肉和香葱。
2
肉剁成肉泥，土豆切丁，香葱切末放一个大盆里。
3
加盐，生抽合匀待用。
4
取适量的面粉加清水合匀。
5
揉成面团醒一小时。
6
醒好的面团揉至光滑。
7
搓成长条。
8
分成同等份。
9
擀成面皮。
10
放上拌好的土豆肉馅。
11
拧成饺子。
12
包好的饺子。
13
包好的饺了放进锅里隔水蒸熟。
14
淋上蚝油，香油或生抽即可开吃。
使用的厨具：蒸锅
