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吃鹅蛋有什么好处 bs

发布网友 发布时间:2022-05-26 08:12

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-09 08:06

你好,吃鹅蛋的好处。

鹅蛋的功效与作用 

鹅蛋,味甘,性温,可补中益气;故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些,以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。 

鹅蛋的营养价值 

1、鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等; 

2、鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收; 

3、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用; 

4、鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内,铁、磷和钙含量较多,也容易被人体吸收利用; 5、鹅蛋中的维生素也很丰富,蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多,这些维生素也是人体所必须的维生素。

热心网友 时间:2023-10-09 08:06

鹅蛋性味甘微温,有补中益气的作用,含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分。
对于记忆力差的孩子来说,鹅蛋是最好的食疗用品。
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