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做蛋糕需要哪些配料

发布网友 发布时间:2022-04-22 04:21

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-07-12 06:11

在家做蛋糕的做法详细介绍
菜系及功效:
美味糕点
在家做蛋糕的制作材料:
主料:
鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,精白面粉350克,发酵粉2.5克,生油25克。
教您在家做蛋糕怎么做,如何做在家做蛋糕才好吃一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖,用三四支筷子均匀搅打,先轻后重,先慢后快,约打15~20分钟,使蛋的液体达到发酵起泡、变厚,色泽奶白,体积比原来增加一倍半到两倍。

二.将发酵粉与面粉拌和,倒入蛋液中,搅成均匀的糊状,不宜过分搅拌,防止面粉起筋缩成块,使蛋糕达到发松。

三.准备好蒸蛋糕用的模子,一般家庭用金属饭盒也可以。在饭盒底部涂上一层生油,以防粘底。然后把搅拌好的糊状料倒进盒里,上锅蒸煮。先用旺火沸水蒸三分钟,待蛋糕表皮结皮,然后降低温度(可在锅内加点冷水),约蒸10分钟,蛋糕即成型;再加旺炉火,直到蛋糕蒸熟。出锅时在蛋糕表面涂些熟油,即可食用。

简易蛋糕的做法详细介绍
菜系及功效:
美味糕点
简易蛋糕的制作材料:
主料:
自发粉
190—200克
理想牌白砂糖
150克
特细白砂糖鸡蛋
5个
新鲜鸡蛋牛油
50克
花唛牌炼奶
20克

具:美的电压力锅任选一台
教您简易蛋糕怎么做,如何做简易蛋糕才好吃1、 将鸡蛋打到备用内锅中和白砂糖一起搅拌均匀(搅拌成丝状,约10-15分钟)。

2、 将炼奶和热融化的牛油、自发粉一起倒入备用内锅中搅拌均匀。

3、 在电压力锅内锅中倒入少许植物油,均匀涂抹于内锅底部。

4、 把搅拌好的材料慢慢倒入电压力锅内锅中,任其自然铺展。

5、 盖好锅盖,接通电压力锅电源,选择“豆类/蹄筋”档。

6、 待电压力锅自动转入保温状态后,美味可口的“蛋糕”就完成了。

香蕉蛋糕的做法详细介绍
菜系及功效:
美味糕点
香蕉蛋糕的制作材料:
主料:
香蕉1000克,低筋粉1000克,砂糖1000克,鸡蛋500克,黄油250克,牛奶300克,发粉20克,朗姆酒50克。
教您香蕉蛋糕怎么做,如何做香蕉蛋糕才好吃1.香蕉加砂糖加鸡蛋打松。

2.加入黄油、牛奶、酒。

3.拌入面粉、发粉。

4.进电烤箱,在180℃炉温下烘烤约40分钟。

注意事项:拌粉时不宜用力过大,否则易起劲。

果仁奶酪蛋糕的做法详细介绍
菜系及功效:
美味糕点
工艺:

果仁奶酪蛋糕的制作材料:
主料:
鸡蛋500克,糖300克,面粉,奶酪,水,奶油,果仁碎各适量。
调料:
盐,生油,泡打粉各适量。
教您果仁奶酪蛋糕怎么做,如何做果仁奶酪蛋糕才好吃
1.鸡蛋、面粉、奶酪、水、糖、调料打成蛋糕糊,烤熟。

2.蛋糕待凉,用模子刻成圆形小蛋糕,挤上奶油,撒上果仁碎即可。

热心网友 时间:2023-07-12 06:12

我和你一样头疼这个,弄得自己睡都睡不好。不过我老公拖朋友给我买了3
盒化癣膏,我现在一直在用,最近好多了。有好转也没有感觉不舒服。我问过了说是在网上有卖的,这样买起来也方便,现在才2014-11-18
10:20:36点你可以去看看,还有人值班。。

热心网友 时间:2023-07-12 06:12

不知道你要做什么样的蛋糕,如果是在家自己做的话,基本材料有低筋面粉、泡打粉 、
鸡蛋 、
牛奶
.、白糖
、植物油 ,差不多也就这些。
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