胡萝卜炖鸡怎么做好吃，胡萝卜炖鸡的家常做法
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发布时间：2022-04-22 04:17
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时间：2024-01-28 11:18
鸡肉
250克
干香菇
100克
红萝卜
100克
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
生姜
适量
蒜头
适量
料酒
适量
葱
适量
步骤
1.红萝卜切块、干香菇提前用水泡软、蒜头切碎、生姜切片
2.鸡肉剁小块
3.鸡肉用开水焯一下血水备用
4.锅里放油烧热放入鸡肉和生姜、蒜头爆炒
5.放入红萝卜和香菇
6.调入酱油
加水焖煮7-8分钟
7.调入适量盐巴和料酒
8.洒入葱花出锅
小贴士
剁椒有一定的盐分还有酱油的盐分所以不用放太多的盐巴了
