发布网友 发布时间:2022-04-22 04:17
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热心网友 时间:2023-07-13 04:18
用料
主料
豆腐160克
生菜150克
辅料
油
适量
盐
1勺
酱油
1勺
辣椒酱
1勺
姜
适量
蒜
适量
鸡精
1/2勺
生菜炒豆腐的做法
1.
准备好豆腐
2.
豆腐切块
3.
准备好生菜
4.
生菜洗净切块
5.
锅热油,下姜、蒜炒香
6.
加入豆腐
7.
加点辣椒酱
8.
加点酱油和盐烧制一会
9.
加入生菜
10.
轻轻翻炒
11.
加鸡精调味炒熟
12.
装盘
烹饪技巧
1、嫩豆腐烧了比较滑嫩好吃些。
2、豆腐先加酱油和辣椒酱烧入味,生菜后加。
3、生菜放进去之后,轻轻翻炒,以免弄坏豆腐。
热心网友 时间:2023-07-13 04:19
步骤