炒红豆馅加淡奶油可以吗

发布网友发布时间：2022-04-22 04:22

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热心网友时间：2023-07-03 02:49

你好，红豆馅是可以加淡奶油的，不过炒制的时间会很长很长，下面是自制红豆沙馅的做法，是不需要加淡奶油的哦！
原料：红豆300g，白糖适量（根据各人的口味添加）
1.红豆提前用清水泡上，至少泡五个小时以上，最好是头到晚上泡上。
2.泡好的红豆放入电高压锅内，加水没过红豆，煮四十分钟左右。
3.煮好的红豆已经开了花。
4.将红豆及豆水一起倒入搅拌机打至细末。
5.锅中放一大勺植物油，也有人喜欢用猪油。
6.油热后把步骤4的豆沙倒进锅中，依据个人口味加白糖，中火炒。
7.炒的过程中不停地用铲子搅动，每次都要从底部翻起防止粘锅，炒至水份完全干掉关火。
8.做好的红豆沙馅可用来做豆沙包、豆沙饼或者是直接吃味道也不错的，也一次多做一些装在密封容器中放冰箱冷冻，随吃随取。