早上可以空腹吃土鸡和鸡汤吗？
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发布时间：2022-04-22 04:27
共5个回答
热心网友
时间：2023-07-15 10:14
不要空腹喝鸡汤。鸡汤有刺激胃酸分泌的作用，空腹不易喝。
吃鸡肉喝鸡汤的坏处：胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使血脂、血胆固醇进一步升高，造成脂肪在肝内积聚，会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。
吃鸡肉喝鸡汤的好处：鸡汤、肉汤中有很多营养物质，比如游离氨基酸、小肽、谷氨酸、谷氨酰胺、肌酸、B族维生素等，病后虚弱、消化不良者可以快速吸收利用这些物质，起到改善食欲、提高消化能力的作用。谷氨酰胺和谷氨酸都是非必需氨基酸，看似可有可无，但可以作为肠道细胞的快速能源供应，对健康有着积极作用。
在营养不良以及手术、病后虚弱的情况下，肠道细胞能源供应不足，人会出现食欲不振、消化不良的症状，严重时甚至会发生肠梗阻，如果能补充这些成分，对患者会很有帮助。
扩展资料：
鸡汤的营养价值：
鸡汤中含有大量的维生素C，能够有效地抑制人体内的炎症以及粘液的过量产生，对鼻腔堵塞，流鼻涕，头痛，疲倦，喉咙刺痛感，咳嗽次数，发烧等有显著的缓解作用，对清除呼吸道病毒有较好的效果。
鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用，这不仅仅是因为含有大量的维生素，还由于微量元素的补充让身体免疫能增强，需要补充的一点是喝鸡汤时要吃鸡汤中的鸡肉，这是因为其肉已经被炖得很烂，容易消化也利于营养吸收，切勿认为鸡汤只喝汤不吃其肉。
参考资料来源：
人民网-还在只喝鸡汤不吃肉渣？其实鸡肉的营养高过鸡汤
人民网-鸡肉和鸡汤哪个更营养？五类人群不宜喝鸡汤
人民网-鸡汤营养价值虽高 但这四种人不适合喝鸡汤
热心网友
时间：2023-07-15 10:14
1、营养学家指出，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人的健康有重大影响。营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量最高。
2、胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果女性每天都吃鸡肉，那么
势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
热心网友
时间：2023-07-15 10:15
建议还是以主食为主，其他的辅食为次，早饭是很重要的一定要吃好的，包括营养和蔬菜是需要吃一些的
热心网友
时间：2023-07-15 10:16
热心网友
时间：2023-07-15 10:16
