烤箱栗子怎么做好吃窍门

发布网友发布时间：2022-04-22 04:31

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热心网友时间：2022-07-08 12:29

烤箱烤栗子好吃窍门

大孩子喜欢吃板栗，我帮她去买一次，好像要快20块钱一斤，而且也不是我喜欢的那种，一掰就裂开的，网上生栗子才4块钱一斤，可以吃的不心疼，试了好几次才明白重点，栗子烤的时候开口一定要朝上，切记！

用料

板栗500 克

烤箱烤栗子的做法

网上买的栗子五斤，19.8元

用刀横剁一条浅长的口子，不开口栗子会爆炸的，很吓人

放入锅中加水，水开后煮十分钟

把板栗用筷子夹出，放入烤盘中，开口一定要朝上

烤箱提前200度预热，放入中层烤30分钟后取出

轻松剥壳，水煮过的栗子比直接用油的好剥而且不干燥，不油，更糯。试过好多次，这种是最适合我的。如果煮过了再拌少许油烤，口感会更香，润些。

这是煮过之后拌油再烤的，如果加糖水，就是烤25分钟的时候加浓糖水，然后再烤五分钟取出

好剥，不干，成功

小贴士

一定要开口朝上

热心网友时间：2022-07-08 13:47

生板栗用清水清洗干净，然后用吸油纸吸干水份（不着急做，可以直接沥干水份），
用刀在板栗的背面划个十字口，
烤箱200度提前热预好，将全部划完口的板栗装烤盘上，放入预热好的烤箱中上层，
烤15分钟左右后，端出烤盘，用刷子在板栗表面上刷一层油和少许白糖，
继续放烤箱中再烤5分钟左右出炉。

热心网友时间：2022-07-08 15:22

板栗洗净，鼓起的一面划刀，加入花生油搅拌均匀，烤盘铺锡纸，放入板栗，上下火220度烤25分钟，取出板栗，用刷子刷上白糖水，放入烤箱烤5分钟即可。