商用洗碗机有必要买吗

发布网友发布时间：2022-04-22 04:32

共5个回答

热心网友时间：2024-04-13 00:22

看需要吧，如果是小家庭就没必要买，如果是餐厅或者食堂，可以考虑买个洗碗机。

热心网友时间：2024-04-13 00:25

对于餐饮行业来说商用洗碗机是可以买的，使用商用洗碗机可以节约成本，而且具有清洗效率高、清洗效果好等多种优点。
节约成本:洗碗机相对于人工手洗更加省水省电，人工清洗是使用那些很大的盆子把碗碟放进去清洗，而且洗碗时要通过很多繁琐的工序，所以用水量得不到一个控制，很容易会浪费水，而洗碗机则是通过水循环来清洗餐具，不会存在浪费水的问题，所以能很好的节约了成本。
传统人工洗碗也需要高额的人工费，很多洗碗工都是一些上了年纪的阿姨，风险高，而且人工清洗，会造成很多的餐具易破损，而且人工的效率会降低，相比之下，商用洗碗机比人工好很多，不易让餐具受到破损，从而又能从另一方面很好的节约了成本问题。
清洁效率高：传统人工洗碗不便于管理，有时可能会偷一下懒，清洗效率比洗碗机要低一些，商用洗碗机能大批量清洗碗碟，而且清洗速度快。可以长时间地工作，因为洗碗机不会感觉到疲惫。
清洁度高：现在人们对卫生安全要求极高，餐具的卫生关系到人体的身心健康，如果餐具洗得不干净也会影响餐饮店的生意和名誉，多功能的洗碗机高温清洗完之后还能对餐具进行消毒烘干等功能，有效地保证餐具的洁净度，人们使用起来也更加安全放心。
所以使用商用洗碗机可以有效地节约了成本，减轻了洗碗工的劳动强度，缩短工作时间，降低劳动成本；洗碗机还可以改善后厨的环境，提升餐饮店的形象等。
“六掌柜快点”是一款推车式商用洗碗机，可以帮助餐饮商户解决洗碗难题，餐具清洗更干净、效率更高。

热心网友时间：2024-04-13 00:21

请个阿姨洗吧！洗碗机不太适合餐厅用！如果洗不干净你还要重洗

热心网友时间：2024-04-13 00:21

其实大家主要是担心几点，那么我就为大家实际分析一下，大家究竟在担心什么吧
1.洗不干净
这大概是洗碗机蒙受的最最最最大冤屈了。
总是有人质疑洗碗机洗得不干净，但是2018年都过了1/3了，无人驾驶汽车都可以上路了，现在的工业发展比你想象的要快得多！
不禁想起当年的洗衣机刚出来的时候，也是被一众妈妈和婆婆质疑“哪有我手洗干净”
2.费水
根据我国的《家庭厨房用水耗能状况研究报告》，北京居民洗碗日均用水量为37.4升。上海居民洗碗日均用水量为70.8L，平均下来，手洗一次碗要用30L水左右。
但是洗碗机最大功率耗水不过12.5L

3.费电
别看洗碗时间长，一次洗碗下来，最强模式就是1度左右的电（再次参考下图），5毛钱，有些型号的节能模式，只要0.5度电，油污不大时使用也完全足够。
4.耗材多
洗碗机常用的耗材主要有：洗碗粉、洗碗块、漂洗剂（亮碟剂）和洗碗机专用盐。
看上去貌似很多，但其实不是所有都要用到。
洗碗机不能用普通的洗洁精，要用专门的洗碗粉或者洗碗块，洗碗块一次用一块，均价1元/块，跟大部分洗洁精比起来，的确是贵一点。但是，其实对于油污不大的碗，完全可以不用洗碗粉，开启强力模式后，洗出来的盘子照样光可鉴人。
5.费时间
洗碗机一般清洗一次要1-2个小时，但它可以帮你将洗碗的时间节省下来做更有意义的事。
如果每天花半小时洗碗，那么洗碗机一年让你多出182.5个小时享受有家人相伴的时光。
6、贵
国产的洗碗机价格大概从2000~10000元不等，一般4000+的价格已经可以买到比较优质的型号，这个价钱对于家电来说并不贵。
而一台洗碗机=洗碗+消毒+收纳+烘干，有了洗碗机，碗柜和消毒柜的钱都可以省了，相当于买一得三，4000的价格简直超值。
以上，综合对比，购买过洗碗机之后，他们只会后悔一件事情，没有早一点购买洗碗机。

热心网友时间：2024-04-13 00:29

先看下人工手工清洗餐具可能出现的状况：如为人工手工清洗餐具，清洗工作量大，清洗效率低，劳动强度大，洗碗人员手工参与得较多，餐具的干净度人为的控制因素越多，对于不锈钢餐具、塑料餐盒等相对于瓷餐具来说，不易洗干净，洗好后总有油腻的感觉，滑滑的，特别严重是水温不够或冷水手工清洗的情况下更明显，另外手工清洗消耗洗涤剂较多。
传统喷淋式洗碗机以高温高压水流冲刷餐具，对我国多样性用餐习惯，餐具以碗形为主，且油腻较大的不锈钢餐具、密胺餐具，清洗效果不是十分理想，就会出现商用洗碗机有必要吗的疑惑。
其实，这几年先进的组合洁净超声清洗技术被引进运用的餐具清洗消毒中，而超声纳米气泡清洗组合技术已逐步被公认为当前效率高，效果好的餐具清洗方式，真正的超声纳米洗碗设备——超洁净洗碗机，其清洗效率达到了百分之九十九以上，清洗洁净度也达到了至高级别。