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传统饼干的做法

发布网友 发布时间:2022-05-24 13:20

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热心网友 时间:2023-06-21 16:39

1将280g面粉加入40g蛋液、70g油、70g白糖、5g酵母和200ml水,搅拌均匀。2揉成面团,醒发10分钟,将面团擀成薄面饼,切成均等的长方形。3放进烤盘,刷上10g蛋液,将饼干放入烤箱烤20分钟。4烤至表面金黄即可食用。

从以上步骤我们就可以了解到,老式大饼干做法还是比较简单的,只要根据以上步骤操作就可以轻易制作出美味可口的老式大饼干了。
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