吃麦片用什么糖最好?
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发布时间：2022-05-24 18:06
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热心网友
时间：2023-10-24 10:20
热心网友
时间：2023-10-24 10:20
那您知道燕麦究竟好在哪里，什么样的燕麦最有营养，燕麦要怎么吃效果更好吗？
糖友吃燕麦有哪些好处？
1. 高蛋白质，均衡营养：燕麦富含蛋白质，且氨基酸组成比例良好，其蛋白质吸收率很高，可与鸡蛋相媲美，能弥补糖友因为饮食*造成的营养不足。
2. 优质脂肪酸，调节血脂：燕麦的脂肪含量在谷物中偏高，但多为亚油酸、油酸这样的健康的不饱和脂肪酸，有助于减低血清总胆固醇以及低密度脂蛋白胆固醇水平。
3. 富含多种矿物质，调节血压：燕麦中含有的钾、钙、镁、铁、磷等都非常丰富，对于血压有良好的调节作用。
4. 高膳食纤维，防治便秘，平稳血糖，控制体重：燕麦富含可溶性膳食纤维β-葡聚糖，可促进肠道菌群健康，起到良好的通便作用。
β-葡聚糖还能增强胰岛素的敏感性，延缓葡萄糖吸收，平稳餐后血糖。燕麦的热量与大米相当，但饱腹感显著增强，能够减少热量摄入，帮助减重。
5. 富含硒，保护心脏，稳控血糖：燕麦的硒含量也很高，硒有非常好的抗氧化作用，能够保护胰岛β细胞免受氧化损伤，有助于促进糖分代谢。
硒还能维持心脏正常功能，补硒有助于预防高血压、动脉硬化、心脑血管疾病等。
燕麦这么好，常见的种类知多少
市面上常见的燕麦有燕麦粒，比较难煮，但是营养价值确实最高；快熟的燕麦片（就是把整粒的燕麦碾压成的片），压扁之后，烹调起来就方便很多。
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根据加工处理的不同，燕麦片也分为仅仅压扁的生燕麦片、经过处理煮起来只需要三分钟的燕麦片；还有不需要煮只需要用沸水泡一泡的燕麦片；还有完全不需要煮，直接就可以吃的产品。
在燕麦的购买上，首先要注意选择纯燕麦或纯压制燕麦，不要选择速溶燕麦片或是水果燕麦片。
因为后者这些燕麦片多是加工而成的，其中添加了有很多蔗糖、糖精、奶精等物质，而且多重加工后的燕麦与纯燕麦相比，失去了很多膳食纤维和β-葡聚糖等物质。
常吃速溶麦片，不仅起不到降血糖的作用，反而还会加重病情，使血糖难以控制。
看到这里，相信很多糖友已经迫不及待的想吃燕麦了，别着急，下面我们就来看看燕麦怎样搭配营养更好。
燕麦怎么吃效果好？
煮熟吃：燕麦中含有的控糖成分β-葡聚糖，在充分煮熟后溶出比例更好，口感更佳爽滑，更容易消化吸收，控糖效果也更明显。
热心网友
时间：2023-10-24 10:21
麦片不甜，
通常是没有加糖，
可以加点麦粉，
加点砂糖就好了。
热心网友
时间：2023-10-24 10:21
