生羊肉炒前可以用冷水洗吗

发布网友发布时间：2022-04-22 03:05

共5个回答

热心网友时间：2023-10-18 06:16

可以的注意1-2小时是可以的，但是超过就不行了下面就是羊肉保鲜的方法和步骤

1、可把鲜羊肉洗干净之后，分成一份一份的，每一份都保证是一餐的用量。然后把它们用保鲜袋装好，放进冰箱的速冻室。

2、先把新鲜羊肉切成细丁，在锅里倒进适量的食用油加热，待油热之后，放进羊肉翻炒。一直要炒到羊肉里没有一点水分为止，再加入盐。晾凉后把羊肉放进干净的容器里，要吃的时候再取出来。这样保存的羊肉做羊肉汤面或是炒孜然羊肉非常好吃。

3、可用熏晒法保存新鲜羊肉。把羊肉切成一片片的，在肉的两面都抹上盐，然后挂起来，或是平摊在阳光下晒干。一般晒几天就好了。这样可使羊肉保存的时间很长，而且味道很好。

4、可用风干法保存新鲜羊肉。将羊肉抹上盐或别的调味品，也可用酱油浸红，挂在背阴处，用干燥的风吹直至羊肉硬化，但绝不要用太阳晒。这样就能把羊肉中的水分除掉，风干后食用。
希望这个回答对你有帮助

热心网友时间：2023-10-18 06:17

可以，生羊肉炒前应该使用冷水洗一洗再炒。

热心网友时间：2023-10-18 06:17

肯定是可以的啊，任何肉制品在煮之前都是需要清洗过的

热心网友时间：2023-10-18 06:18

比须用冷水清洗干净再炒

热心网友时间：2023-10-18 06:18

当然可以。