发布网友 发布时间:2022-04-22 03:08
共9个回答
懂视网 时间:2022-06-09 11:49
柿子中含有大量都维生素和微量元素,对人都皮肤和健康都有很大都帮助,但有很多人都不爱吃柿子,认为柿子都口味不够美,其实,吃柿子都好处有很多,因为柿子的作用很大。那么,柿子的作用到底有哪些?应该如何吃柿子更有利于健康呢?针对这些问题,今天我们就来对柿子做详细都了解。
柿子从外形上看,很像西红柿,但是它与西红柿所含都营养成分是不一样都,因此,柿子都作用也是不同都,食用柿子,主要用于生津止渴,健脾化痰、清热润肺等,还可用于止泻,关于柿子的作用,下面我们为大家做详细都介绍。
柿子的功效
1.柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。
2.柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用。
3.柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
4.柿子含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。
5.柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲,同时有涩肠止血的功效。
柿子的食用禁忌
1.食柿子前后不可食醋。
2.不宜与酸菜、黑枣同食。
3.柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同
食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
4.不要空腹吃柿子,柿子宜在饭后吃。
5.吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。
6.空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症。
7.柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。
上面已经详细为大家介绍了有关柿子的作用,以及柿子的选购和食用禁忌,大家不仅要在生活中认识柿子,了解柿子,还应该懂得如何利用柿子来养生,健康我们都身体,尤其要记住柿子都使用禁忌,以便更好都均衡营养,健康长寿。
热心网友 时间:2022-06-09 08:57
不可以。
柿子中含有大量鞣酸和果胶,如果空腹吃掉太多柿子,在胃酸的环境下,鞣酸和胃内的蛋白质会形成不可溶的沉淀,再加上柿子中有大量的果胶和纤维,不能及时排出,就容易形成胃石,引起腹胀、腹痛、梗阻、溃疡等症状,也就是胃柿石症。
所以,食用柿子时一定要适量,而且一定不要空腹吃。而且,柿子皮鞣酸的含量较高,吃柿子时不要连皮吃,否则更容易形成胃石。
扩展资料:
柿子也不要跟牛奶、螃蟹、豆浆、虾等高蛋白的食物柿子一起,蛋白质在鞣酸的作用下,很容易凝固成块,生成结石。
柿子性寒,患有胃部寒凉者不宜食用;胃柿石的形成可能与胃部功能紊乱有关,因此,患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,均不宜食用柿子。
参考资料来源:人民网-柿子好吃,也不能空腹吃
热心网友 时间:2022-06-09 10:15
1、柿子不可以空腹吃。
2、因为柿子里面含有较多的鞣酸、果胶等物质,在空腹情况下吃柿子,特别是不是很熟的柿子,所含的物质会在胃中与蛋白质结合形成硬块,感觉上会胃痛、恶心、呕吐。如果不能及时通过幽门,就会在胃中形成硬块。继续空腹吃的话, 可能越结越大,导致胃柿子石。
3、因此,柿子宜在饭后吃。由于胃酸已与食物结合,就不容易出现“柿石”。
拓展内容:
秋季是吃柿子的最佳季节,不管是新鲜的柿子,还是柿子制成的各种食品,在秋季看来都是食用的最佳季节;生活中很多人都爱吃柿子,因为它口味独特、营养丰富,且有很高的药用价值,因此柿子已经成为大众的最爱。
吃柿子的好处:
1、清热止咳:
柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效;
2、降气止咳:
柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;
3、降压止血、抗菌消炎:
柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,净化血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处;
4、适合于甲状腺病人食用:
新鲜的柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处;
5、防治便秘、痔疮等:
食用柿饼能调和胃肠,对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。
吃柿子虽然有很多好处,但有几点需要提醒:
空腹不能吃柿子
因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。
柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃
中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
糖尿病人勿食
柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
适可而止
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,不在空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。
吃后漱口
柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。
参考资料:人民网空腹吃柿子容易伤肠胃 吃柿子的五项注意事项
热心网友 时间:2022-06-09 11:50
可以,但不推荐。热心网友 时间:2022-06-09 13:58
柿子寒凉伤胃,多吃容易导致胃石症。热心网友 时间:2022-06-09 16:22
不可以肚子里没有饭吃柿子如果你肚子里没有饭吃柿子的话就要去做手术了热心网友 时间:2022-06-09 19:04
柿子营养丰富,甜美可口,还可润肺、清肠、止咳,但是柿子中含有较多的柿胶酚、单宁和胶质,这些物质遇到较多的胃酸会形成不溶性沉淀。若沉淀颗粒小,可随粪便排出体外;若沉淀多,结成大块,不易排出,就会在胃里形成结石。当然,这不是说吃柿子一定会形成胃结石,只是说最好不要空腹吃,因为空腹时大量吃柿子,此时胃酸浓度相对较高,有形成胃结石的危险。若饭后食用,由于食物的存在使胃酸和柿胶酚、单宁等的浓度相对降低,这就不会形成结石了。热心网友 时间:2022-06-09 22:02
不可以的哦,好像是会和胃酸产生反应对身体不好的。空腹最好别吃水果像香蕉和苹果也是的空腹吃不好热心网友 时间:2022-06-10 01:16
简单说:就是不能