为什么蜂蜜都是用玻璃瓶装的？

发布网友发布时间：2022-04-22 03:00

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热心网友时间：2023-07-18 18:26

蜂蜜是带有弱酸性的液体，因此盛装蜂蜜最好用玻璃瓶、木桶、瓦缸等非金属容器。并用低温储藏，减少变色变味。

蜂蜜保存宜放在低温避光处。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。因此，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。

蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染，不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等)同储存。

蜂蜜的保存期目前国家规定瓶装蜜保质期18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好，因新鲜蜜一般色、香、味口感较好.

热心网友时间：2023-07-18 18:26

玻璃瓶
平时注意别进水了
蜂蜜就算沾上很少的水都容易变质
不要用热水烫着喝哦，尽量用凉水或温水冲
蜂蜜遇热会损失掉里面的营养成分

热心网友时间：2023-07-18 18:27

用玻璃瓶、瓷瓶可以，其它的如金属瓶、塑料瓶等不要装。因为蜂蜜里有酸性物质，会与金属起化学反应；也会与塑料瓶中的化学成分起化学反应。不仅破坏蜂蜜的营养价值，还可能生成有毒物质。