鸡蛋都有哪些做法
发布网友
发布时间:2022-04-22 03:03
我来回答
共3个回答
热心网友
时间:2022-07-07 06:21
鸡蛋都有哪些做法
第一种,生鸡蛋可以把它放到开水中之间煮熟,这样就可以吃到原汁原味的鸡蛋了。
第二种,煎鸡蛋,把鸡蛋打碎放到碗里,用筷子搅拌均匀加入合适的盐,把锅烧热烧干,加入食用油,把锅里涂抹均匀,以防鸡蛋粘锅,煎到俩面金黄就可以出锅了。
请点击输入图片描述
第三种,鸡蛋羹,将鸡蛋打散,搅打均匀,倒入少许温水,继续搅打,搅打过程中会有很多沫沫,搅打均匀后要撇去浮沫,倒入炖盅或小碗。滴几滴食用油,盖上盖子或用保鲜膜覆盖,避免起泡泡。水开后上蒸笼,大火蒸15分钟。将味极鲜、香醋,香油加少许纯净水调匀成调味汁。将料汁倒入蒸好的鸡蛋羹即可。
请点击输入图片描述
第四种,鸡蛋饼。蒜苗洗净后切碎备用两个鸡蛋加盐打散,锅中烧热油,转一圈,使油均匀的布满整个锅底,将打散的鸡蛋倒入,小火煎一会将蒜苗撒在鸡蛋的表面,再打散两个鸡蛋均匀的浇在蒜苗表面,待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可
请点击输入图片描述
第五种,鸡蛋汤。西红柿切成小块备用。鸡蛋打散备用,水淀粉准备好(我放了一勺干淀粉加三分之一碗水,香菜切好备用,锅里放点油,把西红柿倒进锅里翻炒,炒碎以后加入两碗水,水开后放入水淀粉, 放入适量的醋,生抽,盐,搅拌均匀,水开后,淋入蛋液,最后放点鸡精,香油,盛到碗里放点香菜就好了
请点击输入图片描述
END
注意事项
鸡蛋的维生素C不高,不要单纯的吃鸡蛋哟,多吃点蔬菜
鸡蛋还有很多种吃法,就不一一列举了。
热心网友
时间:2022-07-07 07:39
鸡蛋都有非常多的吃法,水煮蛋,五香茶叶蛋,卤蛋,韭黄炒蛋 ,他家有没有吃过炸出来的蛋呢?下面让我为大家介绍一个炸出来的蛋,非常好吃。
五柳炸蛋算是苏苏吃过鸡蛋最下饭的一个做法,把鸡蛋炸得酥脆,再把酸甜的五柳汁淋到鸡蛋上,看着就让人吞口水。
做好的五柳炸蛋色泽非常诱人,咬一口,酱汁酸甜,咸菜爽脆,让人胃口大增。
我最喜欢蛋白被炸的酥酥脆脆的口感,咬到中间的时候还能爆出溏心,感觉味蕾全部被打开了。这一道色香味俱全的快手下饭菜,宝宝们赶快和我学起来呀!
热心网友
时间:2022-07-07 09:14
鸡蛋有炒的吃,蒸鸡蛋糕,还有是薄荷包蛋。还有就是鸡蛋水都可以
鸡蛋的做法100种大全
煎蛋 热油煎至金黄色 2. 蒸蛋 打入碗中 蒸10分钟 3. 蛋花汤 煮沸水中加入蛋液 搅动成蛋花 4. 茶叶蛋 煮熟鸡蛋 敲裂后煮入味 5. 酱蛋 煮熟鸡蛋 切片腌制 6. 太阳蛋 小火焖煮至熟
三米粥铺怎么样
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消费者感受到家的温暖。总的来说,三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌,无论是早餐还是夜宵,都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司,全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店,线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营,注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」
营养鸡蛋的20种做法
做法:将丝瓜刮去外皮,切成菱形块;鸡蛋加盐打匀;虾米用温水泡软。炒锅上火,将油烧热,倒入鸡蛋液,摊成两面金黄的鸡蛋饼,用铲切成小块,铲出待用。锅中放油再烧热,下葱花炒香,放入丝瓜炒软,加入适量开水、鸡精清汤块、虾米烧沸,煮约5分钟,下鸡蛋再煮3分钟,这时汤汁变白,调好咸淡即可...
只用鸡蛋可以做什么 鸡蛋的三个简单做法
1、煎鸡蛋。做法:首先要先将锅烧热后刷上少量的油,然后将鸡蛋打入锅中,改小火煎鸡蛋,如果喜欢吃流心蛋,那么在蛋白呈凝固状时即可根据口味撒上盐和胡椒粉进行装盘了,当然如果不喜欢,也可以翻面将两面都煎熟,可根据个人不同习惯改变。2、牛奶炒蛋。做法:鸡蛋打入盆中,倒入牛奶。用蛋抽搅匀...
鸡蛋做菜的做法有哪些
1、酸甜虾仁蛋:把鸡蛋打散,再把虾仁切成小丁与鸡蛋、葱花、盐搅拌在一起。将鸡蛋炒散,盛出。锅放少许水,加入番茄酱、白糖、白醋、它们的比例大约是2比1比1,盐少许,小火加热到起泡用勺子搅拌,待粘稠浇到炒好的鸡蛋上即可。2、苦瓜炒蛋:苦瓜切片,用开水焯一下捞出,鸡蛋打散。锅里放入油,...
鸡蛋怎么做好吃?教你8种新做法
苹果鸡蛋饼 生鸡蛋两个;苹果0.五个;低筋粉少量;熟黑芝麻粉少量;无盐黄油适量;白砂糖适量;1、准备好全部原材料。取一个半苹果,削皮削皮切成小丁。2、无盐黄油放进锅中溶化。添加切完的苹果丁,加入少量白砂糖。3、由于加了白砂糖,煸炒两下也有一点料汁出去,盖上外盖焖1、2分钟。当苹果炒...
最简单的食材鸡蛋,都有哪些神仙的做法呢?
准备食材:面粉100克(可以用高筋面粉或富筋面粉),鸡蛋2个,葱少许,榨菜1小袋,盐适量,植物油少许 第一步:将葱洗净切碎,将芥末切成大块 第二步:在面粉中加入一点盐,使其味道更好。加水搅拌成流动的稀面糊。静置5分钟使其保湿。最好是没有疙瘩的时候,这样蛋糕才光滑美观 第三步:将鸡蛋切成...
鸡蛋最好吃的10种做法
▼做法 1、取一个碗,滴入少许的`香油,避免鸡蛋粘碗底。2、把鸡蛋打入碗内,不要搅动;用牙签在蛋黄上戳几个小洞,否则蛋黄容易爆破的。3、洒少许虾皮,虾皮内含盐,虾皮本身有海鲜的鲜味,所以无需再加任何调料。4、把盛鸡蛋的碗放入微波炉内,为防止鸡蛋溅出,可在上面盖个盖子。5、微波炉...
鸡蛋有多少种方法?
做法:将鸡蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鸡蛋以中火煎,依个别的喜好,可煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐。2。水煮蛋。用料:鸡蛋1粒,水半锅。半小匙盐。做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中...
鸡蛋的20种经典做法!知道10种就是“国际人”
10. 法式鸡蛋沙拉:从开胃小菜变身佐餐佳品 鸡蛋沙拉对中国人来说并不陌生,切碎的水煮蛋加上沙拉酱搅拌,做法简单而且速度快,是开胃菜的首选。这道法式鸡蛋沙拉则有所不同,它把自己隐藏在法棍面包中,甘心做一道佐餐配料,用味道在无形之中征服食客。以上美食只是鸡蛋的20种经典做法中的一小部分,知道...
鸡蛋的10种高级做法
一、水煮温泉蛋 水煮温泉蛋 做法:准备洗好的鸡蛋。水烧开后稍稍放凉一小会儿,水温降到80度左右。把鸡蛋放入锅中,小火煮五分钟。用一只碗,把煮好的蛋像敲生鸡蛋一样敲开,放入碗中即可!二、补丁鸡蛋 布丁鸡蛋 做法:准备鸡蛋、牛奶。把鸡蛋放入碗中,用搅拌器搅拌,加入牛奶,适当的加入调料...