快速咸蛋黄怎么做

发布网友发布时间：2022-04-22 03:15

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热心网友时间：2023-09-27 22:53

原料：鸡蛋5个，盐100克

做法：

1、盐放盘子里，蛋黄分离后慢慢的放入盐上，之后在上面再撒上一点盐。全部弄好后腌制一晚上，

2、这是腌制了一晚的蛋黄，继续再腌制12个小时左右。

3、这是腌制了24小时后的蛋黄，硬硬的比较透亮的样子，这样就可以做菜用啦。

热心网友时间：2023-09-27 22:54

原料：将两只花蟹（或肉蟹）去草芽洗净剁块待用，咸鸭蛋1斤，蛋黄取出蒸箱中蒸熟碾碎。
做法：将蟹块拍淀粉入油锅炸至成熟捞出，起锅将咸蛋放入锅内烹入料酒、姜汁、味精煸炒，取出一部分抹在炸好的蟹壳上，将炸好的蟹块放入锅内翻炒裹白装盘，盖上蟹壳即成。

咸蛋黄百合
主料：百合2个（市场上有的卖买回来清理干净）咸蛋黄3个（买回家蒸熟剁碎）
配料：面粉50克。
调料：盐，味精。
做法：用面粉把咸蛋黄一片一片的用水糊起来（略微干一点）起一个干净的锅，烧红，放入色拉油200克，烧到8成
放入咸蛋黄炸至金黄捞出。再起一个干净的锅放入油（不要太多）烧热，放入剁好的咸蛋黄搅拌，放一点盐和味精，最后放入炸好的百合翻抄2下就可以出锅了。

热心网友时间：2023-09-27 22:54

咸蛋黄怎么做？准备500克，面粉盐250克，搅拌均匀，把面粉倒入容器中，高层面圈，然后把蛋黄倒入，再放入剩余的盐。

热心网友时间：2023-09-27 22:55

在家做个美味的咸蛋黄，喜欢吃蛋黄的小伙伴有福啦