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拔丝苹果的具体做法是什么呢?

发布网友 发布时间:2022-04-22 03:15

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热心网友 时间:2023-09-18 02:30

所需食材有苹果250克、鸡蛋50克、生粉25克、食用油适量、糖适量。

具*作方法如下:

一、把苹果去皮后切成小块。

二、在碗里加入生粉,把苹果块放进去。

三、在外面裹上一层生粉。

四、然后把苹果放进鸡蛋液里,让苹果充分的沾上鸡蛋液。

五、起油锅,倒入苹果块。

六、炸到金*后取出,滴下油。

七、锅里留油。

八、然后倒入白糖。

九、然后用小火煎到白糖起泡,用筷子快速浸一下取出能拉出丝来。

十、再倒入炸好的苹果块。

十一、快速的翻动一下即可。

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