发布网友 发布时间:2022-05-25 14:48
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热心网友 时间:2023-11-05 15:53
焦溜苹果的做法详细介绍 菜系及功效: 私家菜 甜品/点心 口味: 甜味 工艺: 焦溜 焦溜苹果的制作材料: 主料: 苹果250克 辅料: 芝麻20克,淀粉(豌豆)5克,鸡蛋70克 调料: 白砂糖30克,色拉油20克 焦溜苹果的特色: 酸甜脆嫩. 教您焦溜苹果怎么做,如何做焦溜苹果才好吃1.苹果洗净去皮,核,切成8瓣,用蛋清与淀粉调糊,使果瓣挂糊. 2.在炒锅中放油烧热,倒入挂糊的果瓣,炸呈金*捞出沥油. 3.在炒锅中加少量清水,烧开放淀粉勾芡,后放入炸好的苹果颠炒几下,撒上芝麻,白糖即可. 小帖士-食物相克: 苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。