北海干虾仁的家常做法
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发布时间:2022-05-25 17:05
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热心网友
时间:2023-11-23 01:32
干虾仁的家材料
原料:粉干,干海虾,圆白菜,猪肉
配料:猪油,生抽,料酒
做法
1、把粉干用温水泡十分钟泡软。
2、猪肉切片,用生抽腌制十分钟。
3、干海虾去虾皮,洗净。
4、圆白菜半个,切细条。
5、热锅倒猪油,先将肉片炒3分钟,再把干海虾倒入锅内,加一勺料酒约炒2分钟。
6、把粉干倒入锅内,加2大勺生抽,用筷子炒匀约3分钟。锅内可加适量温水。
7、最后加圆白菜约炒2分钟即可。常做法