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红枣上面有一层白的是什么东西

发布网友 发布时间:2022-04-22 03:50

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4个回答

热心网友 时间:2023-05-30 04:16

红枣表面的白色粉末主要是灰尘,红枣再生长的过程中空气中灰尘会落在上面,时间长了就容易形成白色粉末,食用前清洗干净即可。

枣生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原,喜温果树,产区年均温15℃左右,芽萌动期温度需要在13-15℃,抽枝展叶期温度在17℃,开花坐果期温度在22-25℃,果实成熟期温度要在18-22℃。

枣树耐旱、耐涝性较强,但开花期要求较高的空气湿度,否则不利授粉坐果。另外,枣喜光性强,对光反应较敏感,对土壤适应性强,耐贫瘠、耐盐碱。但怕风,所以在建园过程中应注意避开风口处。

扩展资料:

红枣选购

质量较好的红枣是紫红色的,颜色偏暗一些,有点像红酒的颜色,并且颜色比较均匀,有光泽,很少出现深一块浅一块的情形。

而质量稍差一点的红枣多数是偏深红色,表面光泽不明显,颜色不均匀,有的表面还出现了黑色。有时红枣的颜色不均匀可能是储存时间太久或出虫子造成的,我们在挑选时要注意避开这两种大枣。

好红枣一般颗粒均匀,圆整,呈椭圆形或球形,表面的皱纹细浅,没有破损现象。而劣质的枣子,大小不均匀,表面水分失去的较多果实干瘪,上面的皱纹较深,有时还会出现破损。

热心网友 时间:2023-05-30 04:17

我也觉得是糖分外溢,因为我买的罐装红枣当时是没有白色粉末的,单身了一段时间发现出现了白色粉末,但没有变质,味道依然很甜。本来怀疑是灰尘但是一直盖着盖子,不明白怎么进去的灰尘,原来是糖分外溢啊

热心网友 时间:2023-05-30 04:17

第一可能是灰层没清析干争
第二可能是经移动损伤。
第三可能是枣内糖分的外溢。

热心网友 时间:2023-05-30 04:18

如果不是发霉就是糖分含量高
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