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冰冻大章鱼腿的做法 冰冻章鱼腿怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 03:39

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-09-08 17:03

主料:
章鱼
3只
青椒
1个
辅料:

适量

适量
料酒
适量
姜片
适量
蒜瓣
适量
酱油
适量
辣酱
适量
操作步骤

1.所有洗净材料准备

2.锅里放水烧开,下章鱼焯至变色即可捞出

3.把焯好的章鱼切条备用

4.青椒切块备用

5.锅里放油,下姜蒜、辣酱炒出香味

6.然后放入章鱼翻炒一分钟

7.倒入少许料酒炒均

8.再倒入适量酱油炒均

9.最后放入青椒炒软

10.出锅时放入盐调味即可

热心网友 时间:2023-09-08 17:04

主料
章鱼腿1条洋葱1颗
香菇4只大蒜4-5瓣
大米2-2.5杯(每杯150ml)橄榄油适量
蒸鱼豉油3勺食盐适量
白糖1勺黑芝麻2勺
柴鱼片(也可省略)适量
章鱼腿焖饭的做法步骤
章鱼腿焖饭的做法图解11. 章鱼腿、香菇、洋葱切丁。大蒜切末。
章鱼腿焖饭的做法图解22. 洋葱和大蒜用橄榄油爆香。至洋葱变软透明。
章鱼腿焖饭的做法图解33. 加入香菇和章鱼腿继续炒,加入白糖、蒸鱼豉油,炒至香菇变软缩小。加入盐调味。因为要焖饭用,所以可以比平时的炒菜略咸一些。
章鱼腿焖饭的做法图解44. 加入淘洗好的大米同炒,直至炒菜的汤汁基本吸干。
章鱼腿焖饭的做法图解55. 把炒好的材料放入电饭煲,加适量的水。如果拿不准放多少水,可以在淘米后先量好所需要的水,把水篦到另一个容器里备用。煲饭时再倒进去。因为蔬菜还会出点水,所以水量可以略少。
章鱼腿焖饭的做法图解66. 选择快速煮饭或者标准煮饭,煮好了之后加入黑芝麻和柴鱼片充分拌匀。就完成了。还可以根据个人喜好加入香葱或者蒜苗。

热心网友 时间:2023-09-08 17:04

可以拿去爆炒,也要可以拿去卤了吃都挺不错的
冰冻大章鱼腿的做法

1、食材:大章鱼足1个、青椒适量、洋葱适量、油适量、盐适量、豆瓣酱适量、蚝油适量、料酒适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、红辣椒适量、醋适量、白糖适量。2、把青椒和洋葱清洗干净,切成片。3、把大章鱼足清洗干净,切成薄片。4、章鱼足加入适量的盐、料酒、淀粉、蛋清和蚝油,抓匀,腌15分钟。5、...

冰冻大章鱼腿的做法?

步骤一:章鱼须清洗干净,沥干水分备用。步骤二:干净没有水的锅,开大火,倒入玉米油,放入八角,大葱段,姜片,干辣椒,油温热,略微煸炒出香味。步骤三:倒入章鱼须,不断翻炒。步骤四:炒到略微变色,倒入料酒,去腥。步骤五:炒匀后,倒入蚝油。步骤六:炒匀,倒入生抽、老抽,继续翻炒均匀。...

冻八爪鱼怎么做好吃 地道的冻八爪鱼做法

1、用料:冷冻章鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、食盐、鸡精、白糖。2、先将冷冻章鱼自然解冻后,切成段备用。3、然后把准备好的大蒜去皮后用刀切成大片,姜洗净切丝,葱洗净切成小段备用。4、将干辣椒用剪刀剪开备用。5、起锅烧油,将干辣椒倒入锅内,小火慢炒。6、待炒出香味,然后将切好...

冻大章鱼足怎么做好吃

做法一,章鱼脚佐红醋栗油醋 材料 "章鱼脚 300g","初榨橄榄油 3大匙","红醋栗 少许","黑胡椒 少许","盐 少许","糖 少许","黄甜椒丝 适量","洋葱丝 适量",做法 1:调酱:红醋栗加黑胡椒、盐、糖拌匀,以汤匙挤压出汁,加橄榄油调成酱汁。2:汆烫:章鱼脚切小调烫熟后,冰镇沥乾,加...

冷冻章鱼脚怎么做 美味的冷冻章鱼脚做法介绍

1、用料:冷冻章鱼足、玉米油、大蒜根、盐、糖、清水、干辣椒、大葱、姜丝、八角、蚝油、料酒、生抽、老抽。2、冷冻章鱼足自然解冻后放入碗中备用,起锅烧热倒入玉米油,放入八角,大葱段,姜片,干辣椒,油温热,略微煸炒出香味。3、倒入章鱼足,倒入料酒,翻炒均匀。4、倒入蚝油,生抽,老抽,继续...

冻大章鱼脚的做法我买了两只章鱼足有1、5斤重怎样做好吃

1,买来的章鱼足先解冻,如果是鲜的就不用了;2,解冻后切片,别切得太薄容易老;3,把水烧开,开了了以后把章鱼足放进去;15~20秒捞出,不能超过30秒!装盘,准备酱油芥末~开吃!香辣八带鱼(又称八爪鱼)的做法:1.八带鱼清洗干净,去掉牙齿2.锅中烧沸水,放入适量的精盐、料酒,把八带...

章鱼腿的做法是什么?

将章鱼腿从冰箱拿出来解冻,洗干净打花刀。锅中倒入水,烧开后将切好的章鱼腿放进去,过一下水捞出。起锅烧油放干红辣椒、葱、姜,放一勺辣椒酱、耗油、酱油炒香。放一碗水放章鱼腿开大火即可。

章鱼腿怎么做好吃?

章鱼腿吃法:1、食材:章鱼腿、大葱、姜、料酒、干辣椒、郫县豆瓣酱、白砂糖、花椒、辣椒粉。2、先把章鱼腿整理干净切成块。3、然后锅中烧开水,加入适量的大葱和姜片,再加上料酒,下章鱼脚焯水,十几秒就可以了。4、炒锅中倒入适量的油,然后下蒜姜煸炒。5、出香之后加入干辣椒、郫县豆瓣酱,炒...

大章鱼腿的吃法

食材用料:章鱼脚1只、麻皮青椒1个、蒜适量、香菜适量、生抽适量、陈醋适量、白糖适量。做法如下:1、将章鱼脚冷水解冻洗干净;2、用擀面杖将章鱼脚进行敲打;3、将章鱼腿焯水5分钟,捞出后切片,装盘;4、青椒切细丝,香菜切段放于章鱼腿切片上;5、蒜切末,放于最上面,将生抽,陈醋,白糖浇到蒜末...

冻大章鱼足怎么做好吃(大八爪鱼足怎么做好吃)

一个章鱼足,大约二百七十克,先用凉水解除冻结,洗干净预留。2.把章鱼足切一片,大约有一个菜盘那么多。3.用姜片,葱,鸡蛋清,盐,米酒,黑胡椒,腌渍三十分钟。那样能够让章鱼足更嫩,并且能够去腥味。4.圆葱和柿子椒洗干净预留。还可以用有甜味的朝天椒,由于是给孩子吃的因此用的柿子椒,更辣。

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