冰冻大章鱼腿的做法 冰冻章鱼腿怎么做好吃
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发布时间:2022-04-22 03:39
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热心网友
时间:2023-09-08 17:03
主料:
章鱼
3只
青椒
1个
辅料:
油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜片
适量
蒜瓣
适量
酱油
适量
辣酱
适量
操作步骤
1.所有洗净材料准备
2.锅里放水烧开,下章鱼焯至变色即可捞出
3.把焯好的章鱼切条备用
4.青椒切块备用
5.锅里放油,下姜蒜、辣酱炒出香味
6.然后放入章鱼翻炒一分钟
7.倒入少许料酒炒均
8.再倒入适量酱油炒均
9.最后放入青椒炒软
10.出锅时放入盐调味即可
热心网友
时间:2023-09-08 17:04
主料
章鱼腿1条洋葱1颗
香菇4只大蒜4-5瓣
大米2-2.5杯(每杯150ml)橄榄油适量
蒸鱼豉油3勺食盐适量
白糖1勺黑芝麻2勺
柴鱼片(也可省略)适量
章鱼腿焖饭的做法步骤
章鱼腿焖饭的做法图解11. 章鱼腿、香菇、洋葱切丁。大蒜切末。
章鱼腿焖饭的做法图解22. 洋葱和大蒜用橄榄油爆香。至洋葱变软透明。
章鱼腿焖饭的做法图解33. 加入香菇和章鱼腿继续炒,加入白糖、蒸鱼豉油,炒至香菇变软缩小。加入盐调味。因为要焖饭用,所以可以比平时的炒菜略咸一些。
章鱼腿焖饭的做法图解44. 加入淘洗好的大米同炒,直至炒菜的汤汁基本吸干。
章鱼腿焖饭的做法图解55. 把炒好的材料放入电饭煲,加适量的水。如果拿不准放多少水,可以在淘米后先量好所需要的水,把水篦到另一个容器里备用。煲饭时再倒进去。因为蔬菜还会出点水,所以水量可以略少。
章鱼腿焖饭的做法图解66. 选择快速煮饭或者标准煮饭,煮好了之后加入黑芝麻和柴鱼片充分拌匀。就完成了。还可以根据个人喜好加入香葱或者蒜苗。
热心网友
时间:2023-09-08 17:04
可以拿去爆炒,也要可以拿去卤了吃都挺不错的
冰冻大章鱼腿的做法
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