咖喱叶能做什么药
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发布时间：2022-04-22 03:44
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热心网友
时间：2023-09-24 16:44
咖哩叶是用作制造咖哩香料的基本材料，叶片晒干或晒干，都可用作调理食物的香辛料。
咖喱是很多年轻人都喜欢年轻人都非常喜欢的食物,不仅颜色诱人而且也非常的开胃,其实咖喱还有提高性能力的作用哦！在我们的生活中，有很多的菜都会用到咖喱。咖喱除了食用价值外，还有这么多的药用价值。
1、咖喱可以抵御感冒
咖喱的药用价值已经引起了全世界的关注。 英国一名流行病学专家开出一个独特的药方：咖喱食品。辛辣的食物能够增加病人“鼻腔黏液的分泌量”，而黏液越多，病人就越容易康复。一位印度医生说，流感很难在印度流行，就是因为人们天天吃咖喱，把流感消灭在了萌芽状态。
2、咖喱可以治病
印度人之所以对咖喱“爱之入骨”，并不仅仅因为其辛辣刺激的味道。其独特的药用价值，才是真正的可贵之处。“咖喱”作为这灵药的名称，印度咖喱以丁香小茴香子胡荽子芥末子黄姜粉和辣椒等香料调制而成，其中黄姜是主料。正因为荟萃各种草本原料精制而成，所以咖喱的药用价值极高。
3、咖喱让人更聪明
咖喱粉中含有的一种叫做“姜黄素”的成分，能够抑制人体某些部位癌细胞的生长。使用“姜黄素”配合化疗，可以有效抑制乳腺癌等癌细胞的扩散。此外，印度的老年痴呆发病率远低于其他国家，也与咖喱有密切关系。吃咖喱可防止老人智力退化。度女人长得漂亮，和吃咖喱有很大关系；男性常吃咖喱，可以降低患前列腺炎的风险；小孩常吃咖喱，可以提高记忆力。
咖喱的营养价值也是相当高的，人们在平时的生活中可以学习做一些能够用到咖喱的菜肴，这样对身体的养生也是很有好处的。
