咖喱叶在中国叫什么？

咖喱叶在中国叫什么 咖喱叶在中国被称为调料九里香。调料九里香并不是九里香，它的学名是可因氏月橘，是一种乔木植物。由于它的叶子有咖喱的味道，所以也被称为咖喱树。而九里香是一种灌木植物，虽然香气浓郁，却并非咖喱的香味。

调料九里香（学名：Murraya koenigii）。又名麻绞叶、咖喱叶、咖喱树、可因氏月橘，是芸香科月橘属的一种植物。原产于印度，分布于热带与亚热带地区。以其叶子有咖喱的味道可做香料使用而得名。植株为小乔木，可以生长至四至六米高，树干直径可达四十公分粗。叶为羽状复叶，有小叶11-21片，小叶长2-4...

麻绞叶、咖喱叶、咖喱树、可因氏月橘。根据查询中国植物学会官网得知，卡特树叶又名麻绞叶、咖喱叶、咖喱树、可因氏月橘，是芸香科月橘属的一种植物。卡特树是一种常绿的多年生灌木或乔木植物，生长环境多为丘陵和高原地带，株高大多培育在一米，以便于人们采摘其嫩叶。

Bob掰开一片叶子叫我再闻一闻,果然更加浓郁,和那些复杂的香料混合煸炒后,增加一种强烈的香味,原来内有乾坤。他还告诉我,咖喱叶可以吞进肚子里,对身体消化道、血管都很好。 用橄榄油煸炒洋葱泥、姜泥、咖喱叶以及调好的咖喱酱,加适量水,水开后放入三文鱼头、西红柿、秋葵以及酸角,最后倒入椰浆,煮熟即可食。 配...

印度南部菜系相比北部的咖喱菜肴更为清淡，使用的香料较为温和，如豆蔻、肉桂、咖喱叶等。典型的菜肴有达尔巴（一种米饭和扁豆的混合物）、萨姆巴尔（一种辣椒和椰子的调味酱）和各种蒸煮的蔬菜菜肴。中国粤菜：粤菜，也就是广东菜，以其清淡的口味和精细的烹饪技艺而闻名。广东人喜欢煲汤，这些汤通常用慢...

2. 印度菜以其浓郁的咖喱味著称，洋葱在其中扮演着核心角色。咖喱是用洋葱熬制而成，不仅用于炖菜，还用于炒菜和肉类的腌制。印度菜中常用的香料包括咖喱叶和芥末子。3. 调味品是决定西餐风味的关键原料。与中餐调味品相比，西餐调味品差异显著，其中一些调味品甚至是一些国家的特产，在中国不太容易获得...

辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味 印度菜的咖喱味很浓，洋葱在印度菜里占有主导地位，咖喱是用它熬成的，菜亦是用它炒烩出的，连肉类是用它浸泡的。香料多用咖喱叶和芥末子等。西餐调味多用番茄沙司、意大利酱、胡椒、芥末、酸葡萄汁、洋葱、辣椒、咖喱、豆蔻、丁香、香草粉、肉桂等。

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小茴香35克，桂皮40克，姜片10克，大料20克，花椒10克，辣椒20克（辣椒用量可根据个人口味加减或不用,不用的话用20克香菜籽），用以上8种原料磨粉拌匀即成。(黄姜粉、辣椒粉、南姜粉、香茅粉等几乎是必须的。柠檬叶、咖喱叶、茴香等也是常用的。)柠檬叶、咖喱叶、茴香等也是常用的。咖喱酱的做法：...

咖喱叶在中国被称为调料九里香。调料九里香并不是九里香，它的学名是可因氏月橘，是一种乔木植物。由于它的叶子有咖喱的味道，所以也被称为咖喱树。