发布网友 发布时间:2022-04-22 03:37
共2个回答
懂视网 时间:2023-01-21 03:57
1、青柠。内里色如西柚,绿中带黄。是一种青色的、形状类似柠檬的水果,味道比柠檬更酸。青柠一般比柠檬小,且含有丰富维生素C。
2、香水柠檬。为台湾培育品种,其果型修长,大而无核,最大的特色是果皮味道清甜,没有其他柠檬的苦涩味道。可以切片泡水,因其汁水香气浓郁,故称香水柠檬,因其无核也叫无核柠檬。
热心网友 时间:2023-05-18 21:58
两个是有区别的,两个品种不同,种植地不同,酸的程度还有汁的多少会有细微的差别
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热心网友 时间:2023-05-18 21:59
付费内容限时免费查看回答您好,青柠檬的价格会比黄柠檬贵。以下是具体原因1.其实青柠很常用作烹饪食材,尤其是在东南亚的菜式中更是常见,例如:泰餐都是至辣至酸的食物;印度餐常用青柠来调味,制作酱料;青柠在娘惹餐也是必不可少的食材,是精髓所在。青柠口味浓烈,但香味较清谈,很适合用作调味。与鱼类一起烹煮可以去腥,与肉类一起烹煮有提鲜的效果。所以,饭店里一般都是用青柠来炒菜的。为什么青柠比柠檬贵2.黄柠檬则用于西餐的烹调之中,通常被用于榨成柠檬汁或切片泡水喝。黄柠檬配上蜂蜜泡水饮用,是绝佳饮料啊!