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面饼里面烙不熟,求指教

发布网友 发布时间:2022-04-22 03:41

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-09-15 16:49

可能是你摊饼的时候,中间的面稍厚,把中间的面汁摊的薄一点,估计会好一点。

或者你也可以用铲子按压中间面饼,增加中间受热面积,估计也会好一点。
祝你成功哦!

热心网友 时间:2023-09-15 16:49

可能是因为中间的温度没有达到指定温度,所以,中间有时不会熟
面饼里面烙不熟,求指教

如果面发的可以,饼里面不熟,唯一的原因是火太大,如果试过小火,那就是密封不好 追加回答:或许你用的是今年的新麦子磨的面

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