怎样蒸腊八豆蒸腊肉

发布网友发布时间：2022-05-29 08:36

共2个回答

热心网友时间：2023-10-13 00:46

食材
主料
腊肉
200g
腊八豆
250g
辅料
葱花
适量
鸡精
适量
步骤
1.腊肉切片（肥瘦相间的更好吃）。
2.腊八豆直接放碗里，然后将腊肉片摆在表面。入蒸锅，大火蒸制近一个小时，将肉蒸至熟烂为止。

3.出锅前撒上少许葱花，虚蒸几分钟就能上桌了。很好吃哦！
小贴士
此菜无需加盐和各种其他调料了，因为腊八豆腌制时放了盐和辣椒，腊肉也有盐，操作简单，味道却极其的好；用肥瘦相间的腊肉会让菜菜被油包裹，滋味更足，如果纯瘦肉，那就需要往腊八豆里放点儿油了。

热心网友时间：2023-10-13 00:47

这个一起蒸就得了。

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