西红柿鸡蛋黄瓜怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-05-29 07:56

共4个回答

热心网友时间：2023-10-11 22:29

1）西红柿洗净后切成块。芹菜摘掉嫩叶洗净。大葱切片。
2）锅烧热，倒入油放入大葱片煸香后放入西红柿块，翻炒至出汤后加入清水（1000ml），大火煮开后，加入番茄酱搅匀后煮2分钟。
3）趁这个时间，用勺子盛清水，一点一点的加入面粉中，边加边迅速搅拌，一定要快，不要让面成团，要搅成均匀的面粉粒。千万不要一次性把水全加进去。
4）然后用筷子一点点的把面粉颗粒倒入锅中，不要一次性倒进入，否则面粉容易成团。把所有面粉粒倒入之后，用勺子搅散，改成中火煮3分钟。
5）调入盐和白胡椒粉搅匀，然后将鸡蛋打散，以画圈的方式一点点倒入锅中，行成蛋花。
6）关火，撒入芹菜叶即可。

热心网友时间：2023-10-11 22:30

1西红柿、黄瓜洗净切片待用。
2鸡蛋3个入碗中打散。
3青椒、葱、姜切片。
4炒锅放油，先下入鸡蛋炒散，盛出备用。

5炒锅另加油，先用小火爆香葱姜。

6下入西红柿和黄瓜片翻炒。

7把青椒倒入，继续炒匀。

8把炒好的鸡蛋倒入，分散炒开。此时可加入适量盐和白糖。

9因为鸡蛋本身已有鲜味，就无需再另加味精了。西红柿的汁水被炒出来，将黄瓜和鸡蛋均匀包裹后，即可出锅了。

10炒好了，装盘。

热心网友时间：2023-10-11 22:30

用料
主料

黄瓜50g

番茄酱50g

鸡蛋150g

调料
食盐
适量
生抽
适量
调和油
适量
黄瓜西红柿炒鸡蛋的做法
1.鸡蛋打散后加入适量盐。

2.锅里倒油，烧热后下入蛋液。

3.用筷子搅散蛋液，形成块状。

出锅备用。

4.锅里倒油，下入西红柿翻炒。

5.加入适量盐熬两分钟。

6.下入黄瓜。

7.翻炒至黄瓜出水。

8.加入适量生抽。

9.放入炒好的鸡蛋。

10.搅拌至出汤即可。

热心网友时间：2023-10-11 22:31

这几个可以放在一起炒吗？