酸菜鱼在家怎样做?

发布网友发布时间：2022-05-29 11:36

共5个回答

热心网友时间：2024-10-31 05:15

Hello！我是川菜的名角之一，酸爽开胃的酸菜鱼。又是一道适合宴客的大菜，肉质细嫩，鱼汤酸香鲜美，微辣不腻。一道成功的酸菜鱼，是能勾住很多人的胃，快动手来做一道馋馋家人吧！

热心网友时间：2024-10-31 05:15

鱼切片，骨头分离，精盐鸡粉胡椒粉淀粉腌制，加入葱姜蒜辣椒炒熟，放水烧开，加入鱼片鱼骨即可。

热心网友时间：2024-10-31 05:16

鱼处理好切片加姜片白酒去腥，先炒鱼骨和酸菜，加水放调料，最后在下鱼片

热心网友时间：2024-10-31 05:16

鱼先腌制，炒香酸菜倒水下鱼煮熟

热心网友时间：2024-10-31 05:17

用酸菜鱼的做法做这鸡肉，酸香滑嫩，开胃解馋，超下饭…