煮牛肉要注意什么,具体步骤
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发布时间：2022-05-29 16:00
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热心网友
时间：2023-10-23 21:58
材料
牛肉
做法
1。牛肉切大薄片加盐，水淀粉腌制15分钟。
2。干辣椒和花椒在油锅里炸香捞出。
3。白菜心切片油锅炒断生后摆在大盘底。
4。油锅炒香葱姜，干辣椒等。可放郫县豆瓣
（我买的豆瓣酱觉得味不正，就没放）。加水煮开，加酱油，盐糖调味。开后把牛肉片滑下锅，抖开煮熟后连汤倒入大盘。
5。把步骤2炸好的辣椒花椒摆在牛肉上面。还可加加些辣椒粉。另起油锅烧热油后，泼在辣椒上面。成了！
热心网友
时间：2023-10-23 21:58
