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红豆奶茶芋圆的做法,红豆奶茶芋圆怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 05:28

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-10-14 10:00

芋圆红豆奶茶

主料

南瓜200克    木薯粉600g    牛奶500克    糖10克    红豆150克    紫薯200克    芋艿200克    

辅料

红茶适量    没红茶用超市的奶茶粉代替1包    

芋圆红豆奶茶的做法步骤

1. 南瓜,紫薯,芋艿去皮切片,微波炉转熟

2. 200克微波炉转熟后的南瓜,紫薯,芋艿各自放200克的木薯粉,图为芋艿加木薯粉

3. 南瓜由于水分多所以加木薯粉和面的时候不用额外的加水,紫薯比较干和生粉和面的时候可以适量加点水,最好是开水,芋艿比较粘,加水少点,图为三色半成品

4. 把和好的团,搓成自己喜欢的形状,圆形,方形,圆柱形,自己喜欢就好~~

5. 锅里放水,煮开后倒入三色芋圆,芋圆煮到漂浮在水面上表示熟了,连水带芋圆倒入碗里,(煮熟的干放容易变硬),锅里放半碗水,一点红茶煮开,去掉茶叶,后倒入红豆和牛奶后加热一下,不能煮开,再把三色芋圆捞起倒入这个奶茶中,我做的有点多,所以三分之二放保鲜袋后放冰箱冷冻了,以后要吃就方便了,

热心网友 时间:2023-10-14 10:00

1、红薯蒸熟捣成泥,加砂糖拌匀
2、木薯粉和马铃薯粉混合,一点点加进红薯泥里
3、慢慢揉搓,直到红薯面团不粘手
4、取一小块面团搓成长条,切成合适大小的薯圆
5、切好的红薯圆要沾一点淀粉,防止粘连
6、水烧开下入红薯圆,煮至浮起捞出过冷水
7、红豆加水和冰糖煮成蜜豆
8、红茶和牛奶煮成奶茶
9、最后加适量炼乳调味

热心网友 时间:2023-10-14 10:01

用料
红薯(或芋头、紫薯)100g
鲜牛奶一盒
红豆适量
砂糖20g
马铃薯粉20g
木薯粉(或红薯粉)80g
冰糖一大块
红茶5g
炼乳适量
芋圆红豆奶茶的做法
红薯蒸熟捣成泥,加砂糖拌匀
木薯粉和马铃薯粉混合,一点点加进红薯泥里
慢慢揉搓,直到红薯面团不粘手
取一小块面团搓成长条,切成合适大小的薯圆
切好的红薯圆要沾一点淀粉,防止粘连
水烧开下入红薯圆,煮至浮起捞出过冷水
红豆加水和冰糖煮成蜜豆
红茶和牛奶煮成奶茶
最后加适量炼乳调味,装碗,开吃
小贴士

热心网友 时间:2023-10-14 10:02

1.红薯蒸熟捣成泥,加砂糖拌匀 ;木薯粉和马铃薯粉混合,一点点加进红薯泥里 。2.慢慢揉搓,直到红薯面团不粘手;取一小块面团搓成长条,切成合适大小的薯圆。3.切好的红薯圆要沾一点淀粉,防止粘连 ;水烧开下入红薯圆,煮至浮起捞出过冷。4.红豆加水和冰糖煮成蜜豆;红茶和牛奶煮成奶茶 。5.最后加适量炼乳调味,装碗,开吃。
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