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平底锅做披萨遇见的问题
发布网友
发布时间:2022-04-22 05:36
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热心网友
时间:2023-11-04 13:29
温水化开酵母,加入面粉中(水温30.40度为宜,不烫手就好了),揉匀面粉,成团。 然后盖上保鲜膜,置于30.40度环境发酵。(现在冬天可能不太好发酵。)
可以出锅后撒上奶酪再把披萨放到微波炉里面烤几分钟。
擀面的时候要注意,中间薄一些,两边厚一点。
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