发布网友 发布时间:2022-04-22 05:28
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热心网友 时间:2023-09-02 15:13
用料
椰浆 100g
牛奶 50g
鸡蛋 1个
白砂糖 35g
蛋挞皮(大的) 7个左右
懒人椰奶蛋挞的做法
所有东西都称好放在一个小盆里,然后坐热水拌匀至无砂糖颗粒,可以将蛋挞液晃一晃看看还有没有砂糖颗粒,讲究的鸡蛋可以换成蛋黄,牛奶可以换成淡奶,喜欢椰香浓的可以加点椰丝哦
想要细腻的可以拿个筛边倒蛋挞皮时边过筛,8~9分满,10分会噗出来=_=
然后220度,时间大约25分钟,反正在旁边看着,千万别焦了,这个温度不过是我自家的烤箱脾气,仅供参考,总之蛋挞皮起酥到你想要的状态就差不多啦