麦麸的保存方法
发布网友
发布时间：2022-05-27 03:59
共3个回答
懂视网
时间：2023-01-22 20:36
1、麸皮保藏法亦称曲法保藏。
2、即以麸皮作载体，吸附接入的孢子，然后在低温干燥条件下保存。其制作方法是按照不同菌种对水分要求的不同将麸皮与水以一定的比例1：(0.8～1.5)拌匀，装量为试管体积2/5，湿热灭菌后经冷却，接入新鲜培养的菌种，适温培养至孢子长成。将试管置于盛有氯化钙等干燥剂的干燥器中，于室温下干燥数日后移入低温下保藏；干燥后也可将试管用火焰熔封，再保藏，则效果更好。
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时间：2024-04-28 09:38
1. 使用麸曲保藏法，以麸皮为载体，吸附接种的孢子，然后在低温干燥条件下保存。
2. 根据不同菌株对水分的不同需求，将麸皮和水按1:（0.8~5）的比例混合均匀，装量为试管体积的2/5。
3. 湿热灭菌后，冷却，接种新鲜培养的菌种，在适宜的温度下培养至孢子生长。
4. 将试管放入装有氯化钙等干燥剂的干燥器中，在室温下干燥几天，然后移入低温保存。试管干燥后也可以用火焰封口后保存，效果更好。
以上就是麦麸的保存方法，希望对您有帮助。
热心网友
时间：2024-04-28 09:38
夏天温度较高不易保存 还易生虫 易氧化酸变 由其是生产仓库 温度会更高 一般在这种情况下保存时间不要超过20天 放在通风处会好一点
最近麸皮还在涨价哦
热心网友
时间：2024-04-28 09:39
热心网友
时间：2024-04-28 09:38
1. 使用麸曲保藏法，以麸皮为载体，吸附接种的孢子，然后在低温干燥条件下保存。
2. 根据不同菌株对水分的不同需求，将麸皮和水按1:（0.8~5）的比例混合均匀，装量为试管体积的2/5。
3. 湿热灭菌后，冷却，接种新鲜培养的菌种，在适宜的温度下培养至孢子生长。
4. 将试管放入装有氯化钙等干燥剂的干燥器中，在室温下干燥几天，然后移入低温保存。试管干燥后也可以用火焰封口后保存，效果更好。
以上就是麦麸的保存方法，希望对您有帮助。
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时间：2024-04-28 09:38
夏天温度较高不易保存 还易生虫 易氧化酸变 由其是生产仓库 温度会更高 一般在这种情况下保存时间不要超过20天 放在通风处会好一点
最近麸皮还在涨价哦
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时间：2024-04-28 09:39
