煮粽子叶子怎样保持翠绿色,如何煮粽叶是绿色

发布网友发布时间：2022-05-27 12:10

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热心网友时间：2023-09-24 10:09

1.第一是煮粽叶，先把凉水烧开后，放入粽叶，煮到水再开了以后就可以关火了，把粽叶拿出后放入凉水中待用。
2.千万不要在凉水中煮粽叶，也不要把叶子在开水中放凉，否则叶子会变黄。
3. 然后是煮粽子。
4.把包好的粽子先在锅里放好，另外烧一锅水，水开后倒入粽子里，继续加热，直到粽子煮熟。
5.这样煮出来的粽子叶子不黄，而且有粽叶的香味。
6.切记不要用冷水煮粽子。

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