都市快捷简单营养靓汤,紫菜鱼头汤是哪里的一道美食?

发布网友发布时间：2022-05-27 10:12

共5个回答

热心网友时间：2023-10-16 13:51

原材料：猪手（猪蹄）300克，花生米50克、枸杞50克，生姜5克，红萝卜20克，葱少许。在煲内加入猪手、红萝卜、黄酒、花生米、枸杞、生姜、注入清汤加盖煲45分钟蝗，调入盐、鸡精、胡椒粉，再煲5分钟，撒上葱花即可食用。煲汤原料：冬瓜500克、五花肉250克、葱10 克、生粉少许、盐适量、味精适量20 分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可。制作要点：捏肉丸时，一定别忘了加入少量生粉，它可以增强肉丸的牢固性。保持其形状，使肉丸不易被煮碎。若嫌麻烦，直接超市里肉丸也行。

原料：猪排骨（我让卖肉的师傅给我砍好，自己砍太累了）、海带结（菜场有得买的，打了个结的），姜片、精盐、黄酒将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，味精即可。把80克淘洗干净的薏米，以及刚刚准备好的冬瓜、排骨一起放进电饭锅，再倒入1500毫升清水，盖上锅盖炖煮1小时。煮一锅沸水，放入绿豆，等绿豆煮至“开花”，再把南瓜放进去，煮至南瓜变软就可以了，放入一些冰糖调味即可。

重新准备一个汤锅，水煮沸后，放入蛤蜊和姜丝煮5分钟，再放入嫩豆腐和焯烫过的苦瓜。排骨海带冬瓜汤。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。

加入海带、枸杞、红枣、盐、鸡精。盖高压锅盖子上汽蒸煮。高压锅上汽后继续小火煮15分钟。

热心网友时间：2023-10-16 13:51

是广东的一道菜。广东人是特别喜欢喝汤的，而且他们也是非常喜欢吃鱼的，这道菜是很不错的。

热心网友时间：2023-10-16 13:52

是南方很多地方的美食，南方人经常这样吃，而且这道菜是非常美味的，这道鱼头汤也是营养很丰富的。

热心网友时间：2023-10-16 13:52

是广东的一道美食，而因为广东人在饭前都有喝汤的习惯，所以也会研制出各种各样鲜美的汤。

热心网友时间：2023-10-16 13:53

广东，这也是当地非常有名的一道粤菜，这道菜材料还是比较简单的，但是做出来的味道非常的美味。