山西吕梁烤饼炉子做法
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发布时间：2022-05-27 13:33
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时间：2023-10-25 17:39
中筋面粉
300g
辅料
酵母
3g
温水
180ml
五香粉
适量
玉米油
适量
精盐
适量
步骤
1.将酵母溶于温水，倒入面粉中，和成光滑面团。
2.盖上保鲜膜，放在温暖处发酵，发酵至2倍大。
3.揉制片刻。
4.将其分成若干份，将其中一份擀成长方形。
5.刷一层油。
6.涂上五香粉。
7.涂一层盐。
8.将其对折再对折。
9.再向上对折。
10.将四周捏合。
11.整理成圆形。
12.放入电饼铛烙至两面金黄即可。
