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小麦胚芽土司佐太阳蛋的好吃做法?

发布网友 发布时间:2022-04-22 05:00

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-07-15 04:55

主料:水120克、全蛋液40克、细砂糖40克、盐2克、面包粉245克、老面60克、酵母2.5克、小麦胚芽25克

调料:黄油20克

做法步骤:

1、小麦胚芽事烘烤出香味,变成金*。

2、除黄油外,将所有材料放入面包机内,启动和面10分钟。

3、放入软化的黄油,再次启动和面10分钟。

4、和面结束,可以扯出比较坚韧的膜。将面团收圆后放入面包机内进行基础发酵,时间为30分钟。

5、发至面团2倍左右大,手指沾干粉插入拔起,洞口不回缩不塌陷即可。

6、排气后将面团分成4等份,滚圆后盖上保鲜膜松弛20分钟。

7、取一面团,擀成圆形。

8、左右各三分之一向内折。

9、擀长至长舌形,底部压薄。

10、由下往下卷起。其余面团依次操作好。

11、将卷好的面卷放入学厨水立方模具内。

12、放入烤箱进行二发,时间约40分钟。

13、发至8分满,表面刷一层薄薄的蛋液,烤箱上管145下管160预热。

14、预热结束,放入烤箱,烘烤35分钟左右,上色可以表面加盖锡纸。

15、出炉。

热心网友 时间:2023-07-15 04:55

准备材料:小米100克,小麦胚芽50克,山药适量,水适量

1、小米洗净,山药去皮切块备用。

2、将山药,小米放入电饭煲中。

3、锅中添加适量的水。

4、盖上盖子,按键煮粥健开始煮。

5、小米粥煮至九分熟时放入小麦胚芽煮5分钟即可。

6、5分钟后将小麦胚芽小米粥盛入碗中即可食用。

热心网友 时间:2023-07-15 04:56

麦胚芽片食用方法吃法三步曲:一煮二添三搅。*,每天1-2次,每次3-5汤勺。125g适合2-3人食用。早餐享用最佳,建议随餐食用。喜欢稀薄享用,只要多加清水份量即可。喜欢自创特色美食,可随个人喜好加入各种配料。食用方法一:将适量的辅料(如鸡蛋、肉片、牛奶、燕麦片、盐、糖等)煮沸,再添加适量麦胚一起搅匀煮沸20~30秒即可食用(建议 1 份麦胚 +8 份水:具体辅料可根据个人口味喜好添加)。食用方法二:煲汤煮粥时,添加 2-3 汤匙到汤、粥、面中一起食用,均衡营养。食用方法三:在营养师指导下制作营养早餐、麦胚浓浆或者高蛋白饮料。

热心网友 时间:2023-07-15 04:57

1、可依个人口味添加适量牛奶、豆浆、蛋白质粉、五谷粉或其他调味品冲泡;
2、小麦胚芽可直接用于煮粥、蒸饭,使用时适量加入小麦胚芽即可。也可用来煮麦胚瘦肉粥、麦胚稀饭粥、麦胚饭等;
3、小麦胚芽作为纯天然营养食品也可直接夹入面包、糕点、馒头、面条等,增加食物营养。
小麦胚芽的需要量

热心网友 时间:2023-07-15 04:57

取适量的小麦胚芽于杯中,加入约3-5倍的沸水,搅拌均匀,稍冷却即可食用。小麦胚芽冲调饮品,汤色金黄,清亮,入口具有浓郁的麦香味,入口后有淡淡的甜味,茶汤顺喉而下,口腔内即有甜甜的回甘之味,口感清爽,舒适,喝完一杯还想再来一杯。
如不习惯麦胚的味道,可以用纯牛奶或加奶粉、蜂蜜、果汁等冲调。
煮饭:在煮熟的饭上面撒上一层小麦胚芽,焖3-5分钟,米饭麦香浓郁,食欲大开。
煮粥:煮好的粥水上面,撒上适量小麦胚芽,搅拌均匀即可食用。
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