牛肉和韭菜能一起吃吗,可以用什么解

发布网友 发布时间：2022-04-22 04:59

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热心网友 时间：2023-05-13 03:52

我们可以从食物中获取温暖。一个人也要好好吃饭，，一饭一人，一菜一汤。

准备所需食材

主菜：牛里脊约90g、青红椒各一个、千张1/3张、韭菜苔100g、朝天椒一个（根据个人接受辣的程度加这个）

汤拼：鲜虾三个、丝瓜1/3节，番茄1个

制作方法

第一步、处理食材。将所有食材洗干净切配，其中牛柳、青红椒、千张切丝、韭菜苔切约5cm的段。虾仁烫熟去皮背部切开一刀，虾脚虾头什么的切碎拿来做汤底、丝瓜滚到切，番茄去皮切小块。另外姜切丝、蒜切片。

第二步、一般市场买回的牛肉有点老，需要用胡椒碎、盐、生粉、花生油先腌制20分钟，这样牛肉比较软而且容易入味。

第三步、主菜做法，先把千张用开焯一下水捞出，锅里下油，先炒一下牛肉和姜蒜，然后放入千张、韭菜苔、青红菜椒翻炒至熟加盐、生抽调味即可。

第四步、鲜虾番茄丝瓜汤做法：锅里放油先下番茄煸炒出番茄汁然后下虾的边角料炒出香味，加适量水，加入丝瓜、鲜虾、姜丝蒜米煮开，不要煮的太久加盐调味即可。

一人独坐，一碗热饭，一盘佳肴，一份浓汤……冬日，一份温暖在心头！

营养师点评

关于吃的我们听过很多谣言，有那么一些关于食物相克的，比如“牛肉韭菜同食如同吃砒霜”，牛肉不能跟栗子、也不能跟田螺吃、还有牛肉也不能跟橄榄、红糖吃等等，这些都是不科学的。牛肉是冬季主要消费的肉类之一，享有“肉中骄子”的美称，不仅口感绝佳，还具有补脾胃，益气血，强筋骨的功效，相比之下，多吃韭菜，则具有增强脾胃之气，有益肝功能。牛肉是高蛋白食物，韭菜可以通便还有壮阳的作用。搭配在一起吃，整个冬天都不怕冷。

热心网友 时间：2023-05-13 03:53

牛肉和韭菜能一起吃吗？可以用什么解？河，九寨的话是可以放在一起少量的吃的应该应该没什么的，这只不过两种味道，它都是太痛，可以少量吃点。你用牛奶来剪。

热心网友 时间：2023-05-13 03:53

牛肉和韭菜最好分开吃。这两者在一起吃的话多少会赢点，影响身体舒舒服。

热心网友 时间：2023-05-13 03:54

牛肉是可以和韭菜一起吃的，而且是非常好的，不需要什么解药的。