高嘌呤的食物有哪些一览表

发布网友发布时间：2022-04-22 04:52

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懂视网时间：2022-08-26 06:26

1、含嘌呤的食物有红烧肉、浓汤、动物内脏、海鲜、各类豆制品等，其中动物内脏包括鱼籽、胰脏，长期吃嘌呤高的食物容易导致痛风。

2、禁止饮用各类酒，在日常生活中可以食用一些蛋类，建议平时多吃新鲜蔬菜，除凉皮、空心菜、谷类、小麦、坚果、新鲜水果等低嘌呤食物，每天还需要大量饮水，大概每日在2000ml以上。

热心网友时间：2023-10-16 22:54

1.1、高嘌呤的食物主要有：肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免这些食物。
2.2、低嘌呤食物一览表：主食类：精致米面及其制品（面包、糕点、饼干等）、各种淀粉、高粱、马铃薯、山芋、通心粉等。
3.奶蛋类：奶类及其制品（鲜奶、奶酪、酸奶、奶粉等）、蛋类及其制品（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等）。
4.蔬菜类：青菜类（鸡毛菜、白菜、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜、韭菜、韭黄、番茄茄子）瓜类（黄瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫芦等）萝卜（白萝卜、胡萝卜等）土豆、芋艿、甘薯、荸荠、甘蓝、橄榄菜、柿子椒、辣椒、洋葱、大蒜、蒜头、葱、姜、木耳等。
5.水果类：各种鲜果及干果，果汁，果酱等。

热心网友时间：2023-10-16 22:55

豆类，羊肉，蘑菇