发布网友 发布时间:2022-04-22 05:07
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热心网友 时间:2022-06-02 05:49
展开3全部用料
猪肉 750克
萝卜 1根
鸡蛋 5个
十三香、姜末 适量
酱油、盐、料酒、味精、 适量
淀粉 150克
白萝卜猪肉丸子的做法
猪肉馅放入适量盐、姜末、十三香、酱油(或生抽)、料酒、味精拌好
放入鸡蛋5个拌匀,再放入150g淀粉拌匀(也可以淀粉、面粉各75g)。
白萝卜去皮切小块放入绞肉机,放入少许盐
白萝卜绞成碎末
白萝卜挤干水分放入肉中拌匀
用手从虎口中挤出肉团,放入七成热的油锅
炸至金黄捞出
成品
也可以裹上面包糠,炸出来直接吃,外脆里嫩口感非常不错哦!
热心网友 时间:2022-06-02 05:49
白萝卜猪肉丸子的做法步骤热心网友 时间:2022-06-02 05:50
1.热心网友 时间:2022-06-02 05:50
宝贝萝卜洗净去皮剁碎挤去里面的水把猪肉剁碎放上调料,盐味精十三香,葱姜,各种调料,调和好捏成园形肉球放到油锅里炸至金黄捞出。香脆可口的萝卜丸子就炸好了。